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31497, Vakuum-Abfüllgerät, ATEX Zertifikat, Luftdruck-Motor, pneumatischer Abfüller:

14mm Standard Abfüllventil für
normale Flaschen wie Weinflaschen etc

Vakuum Abfüllmaschine / Anlage
mit Edelstahl Abfüllventil

Enolmaster AIR, pneumatsicher Spezial-Vakuumabfüller mit Luftdruck-Motor (ohne elektrischen Antrieb), zum Abfüllen von brennbaren oder explosiven Gefahrenstoffen, mit ATEX Zertifikat (Versand kostenfrei*)

(520Enolmaster-Air) Enolmaster AIR, pneumatsicher Spezial-Vakuumabfüller mit Luftdruck-Motor (ohne elektrischen Antrieb), zum Abfüllen von brennbaren oder explosiven Gefahrenstoffen, mit ATEX Zertifikat (Versand kostenfrei*)

* in Deutschland Lieferung frei Haus!

Artikelnummer: 520Enolmaster-Air
GTIN: 4250699425158
HAN: 31497
Kategorie: Vakuum-Flaschenabfüller
Hersteller: ENOL

⇒ geeignet für -

⇒ zur Herstellung von -

Bitte Anfragen. Da jedes Gerät einzeln ATEX zertifiziert wird, haben wir es nicht standardmäßig am Lager....

Universell einsetzbarer Vakuum-Füller zum Abfüllen flüssiger Produkte.
Abfüllgerät zur schonenden und hygienischen Abfüllung von flüssigen Lebensmitteln, da das Lebensmittel weder mit mechanischen Teilen noch mit Luft in Berührung kommt.

Enolmaster -der ideale Abfüller für Ihre Produkte

füllt bis zu 600 Flaschen die Stunde
4-stellig mit Pyrex-Vakuum Behälter,
bewegliche Edelstahl-Füllventile
Unterdruck - Füllgeschwindigkeit einstellbar
Made in Europa

ACHTUNG: Zum dauerhaften Abfüllen von starken Zuckerlösungen wie Sirup oder Likör benötigen Sie den Fischer Enolmaster-Luftfilter als Zubehör (siehe unten: Fragen und Antworten)....

Passendes Zubehör
(einfach markieren um mit in den Warenkorb gelegt zu werden):

Zubehör Produktbild: Trinkwasser-Schlauch: lebensmittelechter 1/2" Zoll Schlauch, konfigurierbare Länge - individuelle Meterware (Preis pro 1 Meter! ggf. im Warenkorb bitte gewünschte Menge eintragen)

1 Meter Trinkwasser-Schlauch: lebensmittelechter 1/2" Zoll Schlauch, konfigurierbare Länge - individuelle Meterware (Preis pro 1 Meter! ggf. im Warenkorb bitte gewünschte Menge eintragen) + 3,89 € (3,89 € pro 1 m)

Zubehör Produktbild: YERD® TOP Edelstahl-Reiniger, Spray mit Seiden-Glanz für ÄUSSERE Edelstahl-Oberfächen (NICHT für lebensmittel-berührende Teile), 400ml, entfernt fettigen Schmutz, imprägniert mit schmutz-abweisendem Schutzfilm, entwickelt in Deutschland, hergestellt in EU

1 400 ml YERD® TOP Edelstahl-Reiniger, Spray mit Seiden-Glanz für ÄUSSERE Edelstahl-Oberfächen (NICHT für lebensmittel-berührende Teile), 400ml, entfernt fettigen Schmutz, imprägniert mit schmutz-abweisendem Schutzfilm, entwickelt in Deutschland, hergestellt in EU + 11,40 € (28,50 € pro 1 l)

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Beschreibung
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Enolmaster Standard Abfüller/Vakuumfüllmaschine

ENOLMASTER Vakuumfüller 4-stellig mit Edelstahl - Füllventilen und Edelstahlgehäuse und Pyrex-Behälter Vakuumbehälter.
Mehrstellige, universell einsetzbare Vakuumfüllmaschine. Schonende Abfüllung, da das Medium weder mit mechanischen Teilen noch mit Luft in Berührung kommt. Einfachste Einstellung der Füllhöhe in den Flaschen.

Enolmaster Vakuumfüller - abfüllen schnell, sauber und nahezu tropffrei

Leistung: ca. 600 Fl./h je nach Medium und Ausführung.
Vakuumpumpe 155 Watt/230 Volt
Maße 450 x 650 x 470 mm

Lebensmittelsicher - Gerät hergestellt in Europa.

Sollten Sie weitere Fragen über diesen Abfüller oder zum Flaschen-Abfüllen bzw. zur Getränke-Abfüllung haben, können Sie uns gerne unter der Tel: 07821 5883820 kontaktieren. Oder verwenden Sie das Fragen-Formular unten...

[TAB: Bedienungs-Anleitung Enolmaster]

Sie finden hier eine Bedienungsanleitung für den Enolmaster Abfüller >>

Bei Fragen wenden Sie sich bitte direkt an uns.

Fragen / Antworten (1)

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Frage
25.11.2021

Weshalb benötige ich bei der Enolmaster zum Abfüllen von Likör einen Luftfilter??

Diese Frage beantworten |

Shopantwort
25.11.2021

Hallo,

wir haben festgestellt, dass bei häufigem Abfüllen von sehr starken Zuckerlösungen wie Sirup oder Likör die Vakuumpumpe kaputt gehen kann. Der Grund ist, dass in der angesaugten, feuchten Vakuumluft Zuckerkristalle gelöst sein können! Diese Zuckerkristalle können zu Beschädigungen der Vakuum-Pumpe führen... Der Filter verhindert dies, so Ist Ihre Vakuumpumpe geschützt. Zucker, Salz oder andere Partikel können den Luftfilter nicht passieren.

Viele Grüße aus Lahr / Schwarzwald!
Martin Wehrle

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FAQ - Häufige Fragen / Antworten hierzu:

Wie reinigt man ein Vakuum-Flaschenabfüllgerät?

Da bei einem Vakuumabfüller das Lebensmittel nur mit Schläuchen und den Abfüllventilen in Berührung kommt, müssen nur diese Teile gespült werden. Schließen Sie hierzu einfach, anstatt dem Lagerbehälter mit dem abzufüllenden Getränk, einen Wasserbehälter mit Reinigungsmittel an die Maschine an und füllen Sie damit einige Flaschen ab. Die Maschine reinigt sich somit praktisch selbst. Dannach ggf. auf die gleiche Weise noch mal mit klarem Wasser nachspülen und fertig. In den meisten Fällen (abhängig vom abgefüllten Produkt) reicht aber das reine Durchlaufenlassen von sauberem Wasser. Von Zeit zu Zeit empfiehlt sich zur Wartung das Austauschen der angeschlossenene Lebensmittelschläuche...

Kann ich mit einem Vakkum-Abfüllgerät kohlensäurehaltige Getränke abfüllen?

Nein, da durch den Unterdruck das Gas ausprudelt. Verwenden Sie bei CO2-haltigen Getränken wie Bier oder Limonade einen Gegendruckfüller, der mit eingeleitetem Überdruck in der abzufüllenden Flasche ein Ausgasen des Getränks verhindert.

Plastikflaschen oder Bag-in-Box mit einem Vakuum-Abfüller befüllen?
Auch dünne Plastikflaschen (z.B. PET) sind zum Abfüllen mit einem Vakuumfüller ungeeignet. Ein Vakuumabfüller baut in der Flasche einen Unterdruck auf, der die Flüssigkeit "hineinsaugt". Hierbei fürde sich die Flasche aus dünnem PET verformen und zusamemmenziehen. Ein vollständiges Befüllen ist somit unmöglich. Ebenso natürlich beim Abfüllen von Bag-in-Box Beuteln. Der Beutel würde sich durch den Unterdruck nur zusammenziehen und könnte nicht befüllt werden.

Was bedeutet cP im Zusammenhang mit Viskosität von abzufüllenden Stoffen?

Wir zeichnen die meisten unserer Dosierfüller mit der Maßeinheit cP aus um eine Hilfestellung beim abfüllen dickflüssiger Stoffe zu geben. Die Einheit Centipoise (cP) ist eine Maßeinheit für die Viskosität, die den Widerstand einer Flüssigkeit gegen das Fließen beschreibt. Ein Centipoise ist ein Hundertstel eines Poise, und die Viskosität von Wasser bei 20°C beträgt etwa 1 cP. Die Viskosität wird oft in cP oder mPa·s (Millipascalsekunde) angegeben, wobei 1 cP = 1 mPa·s ist. Je höher der cP-Wert, desto dickflüssiger ist die Flüssigkeit.

Hier einige Beispiele zur ungefähren Einordnung:

Wasser (20°C): 1 cP
Benzin (25°C): 0,6 cP
Ethanol (20°C): 1,2 cP
Motoröl (25°C): ca. 100 cP
Shampoo (20°C): ca. 530 cP
Glycerin (25°C): 934 cP
Flüssiger Honig (20°C): 10.000 cP
Melasse: 280 bis 13.000 cP (je nach Temperatur und Zusammensetzung)
Ketchup/Senf: u.U. 50.000 - 70.000 cP

Hier finden Sie weitere Richtwerte: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1sMz14D1aWe3r......
Bitte beachten: Dies sind nur Richtwerte! Die Viskosität ist im Einzelfall sehr abhängig von der Temperatur und auch Zusammensetzung, welche varieren kann. Wir können Ihre Materialien auf unseren Maschinen (kostenlos) für Sie testen... nehmen Sie hierzu einfach unverbindlich Kontakt mit uns auf.

Kann ich mit einem Vakuum-Abfüllgerät stark zuckerhaltige Lösungen abfüllen?

Ja, natürlich! ABER: Wir empfehlen beim Abfüllen zuckerhaltiger Getränke (wie z.B. Likör, süße Säfte, Sirup u.s.w.) in Flaschen, bei allen Vakuum-Abfüllmaschinen immer einen Luftfilter zwischen den Luftschlauch des Überlaufbehälters und der Vakuum-Pumpe zu setzen. Wir führen deshalb Papierfilter-Kapseln oder Ölbad-Luftfilter für alle Vakuum-Abfüllgeräte im Sortiment. Fragen Sie ggf. bei uns nach, wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie einen Luftfilter benötigen.

Hintergrund: Bei stark zuckerhaltigen Lösungen können winzige Zuckerkristalle in der angesaugten Luft des Überlaufbehälters gelöst sein. Auf Dauer und bei starkem Gebrauch des Flaschen-Abfüllgerätes setzen diese klebrigen Kristalle in der Luft die Vakuumpumpe zu. Deshalb sollte in diesem Fall die Luft, ähnlich wie bei einem Luftfilter eines Automotors, gereinigt werden, um die Lebensdauer Ihrer Vakuum-Pumpe zu erhalten.
Das gleiche Problem könnte theoretisch selbstverständlich auch bei stark salzhaltigen Lösungen auftreten - wobei wir dieses Problem in der Praxis noch nie beobachtet haben...

Kann ich mit einem Vakuum-Flaschenabfüllgerät das Getränk auch Filtern?

Ja! Sie können bei fast allen Vakuum-Abfüllmaschinen mit einem vorgeschalteten Filtergehäuse das Getränk in einem einzigen Arbeitsgang filtern und abfüllen! Das Filtergehäuse wird einfach in den Ansaugschlauch zum Lagerbehälter hin anschlossen. Im einfachsten Fall durch Zerschneiden des Schlauchs, sodass das Getränk beim Ansaugen durch den Schlauch das Filtergehäuse durchläuft...

Sie benötigen für das Filtergehäuse ensprechende Kerzenfilter aus (je nach Filterschärfe) Edelstahl oder einem entsprechenden anderen Filtermaterial. Edelstahl-Filterkerzen sind hochwertiger, waschbar (d.h. regenerierbar) und somit langlebiger als andere Materialien, jedoch in ihrer Filterfeinheit nach unten hin begrenzt.

Filterkerzen, zum einsetzen in das vorgeschaltete Filtergehäuse, gibt es in der Regel in einer Feinheit von 50 Mikron (Grob- bzw. Klärfilter) bis max. 0,25 Mikron (Sterilfilter - zum filtern biologischer Keime). Edelstahlfilter, mit praktisch unbegrenzter Lebendauer (Regenerierbarkeit), gibt es von etwa 50 bis etwa 5 Mikron.

Bitte beachten: Das Vorschalten eines Filters kann, je nach Fitlertyp, selbstverständlich die Abfüllgeschindigkeit reduzieren. Achten Sie auf einen leistungsstarken Vakuum-Abfüller, der idealerweise auch ein Manometer zur Druckanzeige als Hilfsmittel hat...

Welches Abfüllgerät ist das Beste für mich?

Wir haben hier mal einen Übersicht der gängigsten Abfüllgeräte-Typen zusammengestellt.
https://www.fischer-lahr.de/bestes-Abfuellgeraet-Vakuum-Abfueller-Falldruck-Abfueller-oder-Dosier-Fueller.

Oder als kurzen Podcast anhören:

Bei speziellen Fragen zu deinem Produkt aber bitte einfach anrufen oder das Formular "Frage zu diesem Artikel" verwenden... auf diese Art können wir dich am besten, speziell zu deinen Produktions-Bedürfnissen, beraten!

Habt ihr eine Bedienungsanleitung in einer anderen Sprache?

Sie benötigen die Bedienungs-Anleitung in einer andern Sprache?

Wir können, beim Kauf einer Maschine, die Bedienungsanleitung gerne in jeder Sprache zur Verfügung stellen! Fragen Sie bitte einfach bei uns an...

Do you need the operating instructions in another language?

When you purchase a machine, we are happy to provide the operating instructions in any language! Just ask us...

Vous avez besoin du mode d'emploi dans une autre langue ?

Lors de l'achat d'une machine, nous pouvons vous fournir le mode d'emploi dans toutes les langues ! N'hésitez pas à nous contacter...

¿Necesita el manual de instrucciones en otro idioma?

¡Al comprar una máquina, podemos proporcionarle el manual de instrucciones en cualquier idioma! No dude en consultarnos...

Wo finde ich für DIESEN Artikel (Art.-Nr.: 520Enolmaster-Air ) eine Bedienungsanleitung?

Du findest eine Bedienungsanleitung immer auf der jeweiligen Artikelseite unter dem Reiter "Downloads PDF".
Bei diesem Produkt (520Enolmaster-Air ) hier: https://www.fischer-lahr.de/Enolmaster-Standard-Abfueller#tab-Downloads-PDF

Sollte die Bedienungsanleitung in deiner Sprache dort nicht zum Download stehen, setzte dich bitte kurz über den braunen Button "Frage zum Produkt..." auf dieser Seite mit uns in Verbindung. Wir schicken dir dann eine Bedienungsanleitung in deiner Sprache zu!

Ist nach Anwendung mit einem Vakuum-Abfüllgerät ein Vakuum im Glas?

Ist nach Anwendung mit einem Vakuum-Abfüllgerät ein Vakuum im Glas??

Ja, aber natürlich entweicht das Vakuum, sobald du die Flasche bzw. das Glas vom Vakuumabfüller trennst. Dies ist natürlich auch kein vollständiges Vakuum (das geht nicht). Es ist nur ein Vakuum im Sinne eines Unterdrucks - nicht in dem Sinne, dass kein Rest-Sauerstoff mehr im Glas wäre. Bei CO2-haltigen Getränken könnte beim Vakuumabfüller tatsächlich durch Ausgasung der Sauerstoff verdrängt sein. Aber Vakuum-Abfüller sind nicht geeignet zur Abfüllung kohlesäure-haltiger Getränke. Eine sauerstofffreie Abfüllung (z.B. bei Bier) erreicht man hier manchmal durch Aufrütteln beim Abfüllen, um den Sauerstoff zu verdrängen - was für die Carbonisierung aber suboptimal ist!! Um den Sauerstoff im Flaschenhals zu verdrängen, verwendet man i.d.R. besser einen Gegendruckabfüller...

Welche maximale Viskosität in "mPa·s" bzw. "cP" ist mit einem Vakuumabfüller wie dem Ultrafiller möglich?

Das ist schwer zu sagen, da bei höherer Viskosität vor allem der Effekt eintritt, dass ein Vakuumabfüller wie der Ultrafiller in erster Linie langsamer abgefüllt!

Hier aber einige Werte:

100 cP sind bei normaler Abfüllgeschwindigkeiten mit einem Vakuumfüller problemlos möglich. 100cP entspricht der Viskosität einiger Öle.
Bei der "Pomodoro" Version des Ultrafillers sind auch 200cP kein Problem. Dicke Tomatensoße hat eine Viskosität von etwa 200cP
Auch 500cP sollten hier noch gehen - was in etwa der Viskosität von Shampoo entspricht. ABER die Abfüllgeschwindigeit fällt hier sehr stark ab und ist vermutlich eher nicht mehr zu empfehlen!
1000cP sind mit einem Vakuumfüller aber nicht mehr möglich. Sehr flüssiger Honig z.B. beginnt bei etwa 1000cP....

Vakuumabfüllgeräte verschiedener Hersteller und Modelltypen unterscheiden sich im wesentlichen durch die Stärke der Vakuumpumpe. Man kann diese Werte aber grundsätzlich für alle Hersteller als Richtline nehmen. Ihr Stärke entfalten Vakuum-Abfüllgeräte bei Medien mit einer Viskosität von 100cP bis 200cP. An der oberen Grenze sollte man sich auf jeden Fall Gedanken über einen Dosierfüller mit einer Impeller- oder Zahnradpumpe machen!

Hinweis: Bei abzufüllenden Stoffen mit höherer Viskosität kannst du bei allen gängigen Vakuumabfüllern den Vakuum-Druck durch ein Drehrad am Vakuumbehälter erhöhen. Gleichzeitig ist der Regler für den Vakuumdruck auch die Einstellung, um die Abfüllgeschwindigkeit zu erhöhen oder zu reduzieren.

Auch zu beachten: Wenn du bei einem Vakuum-Abfüllgerät einen Filter einbaust, empfiehlt sich das nur bei Flüssigkeiten mit sehr niedriger Viskosität (Wein, Saft, Branntwein u.s.w.). Größere Mengen sollten nicht mit dem Vakuumabfüller sondern separat mit einem Schichtenfilter und ensprechender Pumpe gefiltert werden. Die Filterung über einen Vakuumabfüller bremst nämlich die Abfüllgeschwindigkeit und damit Arbeitsleistung der abzufüllenden Person ggf. aus....

Kann ich mit einem Vakuum-Abfüller Bag-In-Box abfüllen?

Nein, das ist technisch unmöglich. Es gibt keine Vakuumfüller für Bag-in-Box, da das Füllprinzip eines Vakuumfüllers darauf basiert, dass über den Behälter ein Unterdruck erzeugt wird, der die Flüssigkeit in den Behälter hineinlaufen lässt. Einen Bag-In-Box Beutel, würde es hier einfach zusammen ziehen. Der abzufüllende Behälter muss eine gewisse Eigenstabilität haben, so kommen z.B. auch sehr dünne PET Flaschen nicht für einen Vakuumfüller in Frage.
BiB Beutel kannst du nur mit Füllern abfüllen, die nach dem Falldruckprinzip arbeiten. Oder mit Abfüllgeräten, die eine Flüssigkeits-Pumpe haben (z.B. Dosierfüller)... Die Messung der Abfüllmenge erfolgt bei BiB übrigens meistens nach Gewichtsmessung oder mit elektronischen Durchflussmessern. Bag-In-Box Abfüllgeräte findest du übrigens hier >>

Wann kommt dieser Artikel wieder neu ins Lager?
(Betr.: 520Enolmaster-Air Enolmaster AIR, pneumatsicher Spezial-Vakuumabfüller mit Luftdruck-Motor (ohne elektrischen Antrieb), zum Abfüllen von brennbaren oder explosiven Gefahrenstoffen, mit ATEX Zertifikat (Versand kostenfrei*))

Wann kommt dieser Artikel wieder neu ins Lager?
(Betr.: 520Enolmaster-Air Enolmaster AIR, pneumatsicher Spezial-Vakuumabfüller mit Luftdruck-Motor (ohne elektrischen Antrieb), zum Abfüllen von brennbaren oder explosiven Gefahrenstoffen, mit ATEX Zertifikat (Versand kostenfrei*))

Der Artikel ist aktuell verfügbar, wir haben aktuell leider jedoch kein terminiertes Datum für die nächste Lieferung des Artikels 520Enolmaster-Air. Also JETZT zugreifen solange Vorrat reicht oder frag ggf. einfach und unkopliziert per E-Mail über kontakt@fischer-lahr.de an... wir können den Artikel ggf. für dich ordern.

Welche Abfüllgeräte sind aus hygienischer Sicht am besten und am leichtesten zu reinigen?

Abfüllmaschinen mit Schlauchpumpe (persitaltische Flüssigkeitspumpe): Das Lebensmittel kommt nur mit dem Ansaug-Schlauch in Berührung. Es müssen nur Transportschläuche gereinigt (oder ausgetauscht) werden. Da die meisten Abfüllgeräte mit Schlauchpumpe per gewichtsbasieter Messung arbeiten, haben sie auch kein mechanisches Abfüllventil, welches bei einem bestimmten Volumenstand schließt. Aus diesem Grrund werden Schlauchpumpen oftmals im medizinischen Bereich eingesetzt.
Abfüllmaschinen mit Vakuumpumpe: Die Luft-Vakuumpumpe saugt über einen Vakuumbehälter per atmosphärischem Unterdruck das flüssige Medium an, ohne dass das abzufüllende Medium jemals mit der Pumpe in Kontakt kommt. Das Prinzip nutzt den Luftdruck der Atmosphäre um eine Fluss zu erzeugen. Es sind hier ebenfalls nur Schläuche, die mit dem Medium in Berührung kommen - nicht etwa mit mechanischen Teilen der Pumpe (wie z.B. Pumpenrad etc). Anders als bei den meisten Schlauchpumpen arbeiten Geräte mit Vakuumpumpe aber mit einem mechanischen Füllhöhen-Ventil, welches bei erreichtem Füllstand die Abfüllung stoppt. Die Vakuumpumpe läuft hierbei konstant weiter (andere Pumpen müssen zwingend abschalten). Das somit erforderliche mechanische Füllhöhen-Ventil, welches bei laufender Vakuumpumpe die Füllung beendet, muss deshalb, zusätzlich zu den Schläuchen bei einem Vakuumabfüller gereinigt werden und kann eine Quelle für Material-Verunreinigen sein.
Falldruckfüller ohne Pumpe: Wenn ein Falldruckfüller (nur für hoch flüssige Medien bis etwa 10 cP geeignet) ohne zusätzliche Zuführpume arbeitet gilt im wesentlichen das Gleiche wie für einen Vakuumanfüller. Die Flüssigkeit kommt nur mit Schläuchen und Ventilen in Verbindung. Darüber hinaus noch mit dem Sammelbehälter des Falldruck-Füllers. Ein Falldruckfüller arbeitet mit der reinen Gravitation von höher liegenden Flüssigkeiten, die nach unten fließen. Wenn man keinen höher liegenden Lagerbehälter hat, muss bei Falldruckfüllern aber mit Zuführpumpen gearbeitet werden (meist Kreiselpumpen oder Impellerpumpen)

Hinweis: Es kann bei Schlauchpumpen zu minimalem mechanische Abrieb des Schlauchs an der Pumpe kommen. Die Qualität und Sicherheit des Schlauchmaterials ist deshalb ein entscheidendes Kriterium. Bei Vakumpumpen und reinen Falldruckfüllern gibt es keinen mechnischen Abrieb, der mit dem Medium in Kontakt kommen könnte. Die einzigen mechnischen Teile von denen Abrieb ausgehen könnte, sind die mechischen Ventile, die im Idealfall aus Edelstahl sind und praktisch keinen Abrieb aufweisen.

Hinweis: Vakuumpumpen sind meist für wenig viskose Flüssigkeiten ideal und erreichen hier eine äußerst hohe Füllgeschwindigkeit! Je viskoser ein Stoff, desto niedriger die Füllgeschwindigkeit bei einem Vakuumfüller. Schlauchpumpen erreichen meist keine so hohe, maximale Füllgeschwindigkeit, sind aber auch bei deutlich höher viskosen Stoffen geeignet, solange das abzufüllende Medium noch durch Schläuche fließfähig ist. Die Abfüllgeschwindigkeit eines Falldruckfüllers ist meist am geringsten, da sie durch die Graviation des nach unten fließenden Mediums bestimmt wird. Je nach erfoderlicher Füllmenge (z.B. 3/4 Liter Flaschen) sind deshalb meist mindestens 4 bis 6 parallel laufende Füllventile erforderlich, um kontinuierlich arbeiten zu können.

Dieses Gerät arbeitet mit Druckluft - benötige ich hierfür einen externen Kompressor?

Ja, du benötigst eine externe Druckluftquelle, wie du sie für handelsübliche Druckluftwerkzeuge üblich.

Der Vorteil von Druckluft ist, dass Druckluftwerkzeuge oftmals langlebiger und wartungsärmer sind, da sie keinen eigenen Antrieb oder Motor haben. Das macht sie auch kostengünstiger. Darüber hinaus können Maschinen, die per Druckluft betrieben werden i.d.R. nicht überhitzen und haben keine Funkengefahr, wie sie von Elektromotoren oder Elektrik bei kleinen Spannungsentladungen ausgeht. Dies ist vor allem wichtig wenn man mit leicht brennbaren oder explosiven Gefahrenstoffen arbeitet. Frag uns ggf. nach zertifizierten Druckluft-Abfüllgeräten, wenn du mit Lösungsmitteln, sehr hochprozentigem Alkohol oder anderen Gefahrenstoffen in der Abfüllung arbeitest.

Außerdem benötigst du ggf., neben dem Kompressor, eine Druckluftschlauch-Verlängerung in der Werkstatt bzw. Produktion. Wir empfehlen dir u.a. die bewährte Druckluft-Schlauchrolle unserer Eigenmarke YERD: 10m automatischer Druckluft-Aufroller.

ATEX Zertifizierung bei Abfüllgeräten - was ist das?

Grundsätzlich und vereinfacht gesagt, benötigst du ein ATEX konformes Abfüllgerät häufig beim Abfüllen brennbarer Stoffe...

Was bedeutet "ATEX" bei Abfüllgeräten überhaupt?

ATEX steht für "explosionsfähige Atmosphären". Wenn ein Abfüllgerät dort eingesetzt werden soll, wo z. B. brennbare Dämpfe (sehr hochpronzentige Alkohole), Gase oder Stäube auftreten können, muss das Gerät so gebaut und gekennzeichnet sein, dass es keine wirksame Zündquelle darstellt (z. B. keine unzulässigen Oberflächentemperaturen, keine Funkenbildung durch Elektrik).

Wann brauche ich bei Abfüllanlagen ATEX - wann nicht?

ATEX wird relevant, sobald dein Abfüllbereich als explosionsgefährdet eingestuft ist - typischerweise bei leicht entzündlichen Dämpfen (z. B. spezielle Spirituosen), bestimmten Lösungsmitteln oder Staubprozessen. In vielen klassischen Saft-/Wein-Setups ohne brennbare Dämpfe ist ATEX oft kein Thema - aber das hängt an der realen Umgebung (Medien, Lüftung, offene Flächen, Reinigungsmittel, Temperatur).

Was sagen die Zonen (Zone 0/1/2 bzw. 20/21/22) aus?

Zonen beschreiben, wie häufig eine explosionsfähige Atmosphäre auftreten kann:

Gas/Dampf: Zone 0 / 1 / 2
Staub: Zone 20 / 21 / 22

Je kritischer die Zone, desto höher die Anforderungen an das Gerät.

Woran erkenne ich ein ATEX-taugliches Abfüllgerät?

An der Ex-Kennzeichnung (Ex-Symbol/Hexagon) und den Angaben zu Gruppe/Kategorie sowie ob es für Gas (G) oder Staub (D) vorgesehen ist. Zusätzlich gehören passende Unterlagen dazu (u. a. Konformität/technische Dokumentation).

Muss immer TÜV/DEKRA o. ä. beteiligt sein?

Nicht automatisch. Ob eine benannte Stelle eingebunden werden muss, hängt von Gerätekategorie und Schutzkonzept ab. Bei höheren Kategorien ist das typischer, bei niedrigeren gibt es Konformitätswege mit weniger externem Prüfanteil.

Was bedeutet ein "X" in der ATEX-Bescheinigung?

"X" heißt: Es gibt besondere Bedingungen für den sicheren Betrieb. Beispielhaft: bestimmte Montageart, Temperaturgrenzen, Wartungsintervalle, Erdungsvorgaben usw. Diese Bedingungen musst du im Betrieb wirklich einhalten.

ATEX oder IECEx - ist das das Gleiche?

Nein. ATEX ist der EU-Rahmen fürs Inverkehrbringen/Betreiben in der EU, IECEx ist ein international anerkanntes Zertifizierungssystem auf Basis IEC-Normen. In der Praxis sind sie oft technisch nah dran - ersetzen sich aber je nach Marktanforderung nicht automatisch.

Was ist der typische Praxis-Fehler bei ATEX und Abfülltechnik?

Dass man ein "ATEX-Gerät" kauft, aber Zone, Medium, Temperaturklasse, Erdung, Zubehör (Schläuche, Pumpen, Sensorik) und der reale Aufstellort nicht zusammenpassen. ATEX ist am Ende ein System-Thema, nicht nur ein Sticker auf der Maschine. Setze dich hierzu mit Fischer-Lahr in Verbindung, damit wir deinen Bedarf abklären können! Aus diesem Grund Verkaufen wir ATEX konforme Geräte auch nicht "direkt aus dem Lagerregal" im Onlineshop...

Produkt-Daten:
520Enolmaster-Air

EAN: 4250699425158 (GTIN-13 Barcode )
SKU: 520Enolmaster-Air (Fischer-Lahr Art.-Nr.)
Tages-Preis ohne MwSt. (Netto): 2520.17 Euro
TARIC-Code für internat. Versand: 84223000
Marke: ENOL (31497) /
Kategorie: Abfüllen (Suche: Abfüllgerät Flaschenabfüller Abfüller Enol Enolmaster Vakuumabfüllgerät)
Taxonomie / Enitäten: Vakuum-Abfüllgerät, ATEX Zertifikat, Luftdruck-Motor, pneumatischer Abfüller
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen: Tenco S.r.L; Via Arbora; 16030 Avegno GE; Italien; info@tenco.it; www.tenco.it
Kanonische (offizielle) URL: https://www.fischer-lahr.de/Enolmaster-Standard-Abfueller ➔
Kurze URL-Schreibweise für Browser-Eingabe: fischer-lahr.de/?a=12881 ➔ Warenkorb-Shortcut: fischer-lahr.de/?a=12881&MotfiArtNr=520Enolmaster-Air&MotfiAnzahl=1 ➔

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« / Abfüllgerät Enolmaster / ∴

Produkteigenschaft	Wert
Flaschenabfüller:	--- Vakuum-Abfüller --- Abfüller dünnflüssig Abfüller 600 Flaschen/Std.
Lebensmittel-Pumpe:	_ Vakuumpumpe
Abfüller Ventil-Durchmesser:
Modell / Ersatzteile:
Besonderheiten:	Abfüllung direkt aus Lagerbehälter Vakuum-Füller m. Edelstahl-Ventil Mit ATEX Zertifizierung
Versandgewicht:	40,00 kg
Artikelgewicht:	33,00 kg

⇒ siehe auch: Abfüller für Standard-Flaschen (Ventil 14mm)

⇒ siehe auch Teilegruppe: Enolmaster

Häufige Frage: Wie kann ich günstig in der Schweiz (oder Ländern außerhalb der EU wie UK, Türkei, Israel u.s.w.) bestellen?

Schweiz Wenn Sie die Ware in die Schweiz oder außerhalb der EU gesendet bekommen möchten, müssen wir wegen des teilweise komplizierten Zollrechts einen manuellen Auftrag anlegen. Eine automatisierte Shop-Bestellung geht aktuell leider nicht!

Für die Schweiz empfehlen wir MeinEinkauf.ch: So können Sie bei uns einfach mit Ihrem MeinEinkauf.ch Konto einkaufen, als wären Sie ein deutscher Kunde (inkl. kostenlosem deutschen Versand ab 250 Euro Warenwert) und Ihre Sendung über MeinEinkauf.ch bequem zu sich in die Schweiz oder nach Liechtenstein weiter senden lassen. Fertig verzollt und ohne Aufwand für Sie!

Wenn Sie das nicht wünschen bzw. keinen "MeinEinkauf.ch" Account haben oder die Ware in ein anderes Land außerhalb der EU geliefert haben möchten, verfahren Sie bitte wie folgt:

Teilen Sie uns hierzu bitte per Mail an kontakt@fischer-lahr.de Ihren Namen und Adresse mit. Ebenso die gewünschten Artikelnummern (z.B. dieser Artikel:520Enolmaster-Air ). Wir schicken Ihnen dann innerhalb eines Arbeitstages ein Angebot bzw. unverbindliche Auftragsbestätigung.
Falls eine Mail-Bestellung für Sie zum umständlich ist, können Sie bei uns natürlich zu den üblichen Geschäftszeiten immer bequem telefonisch bestellen...
Egal wie Sie bestellen: Die unverbindliche Auftrags-Bestätigung, die wir Ihnen danach schicken, beinhaltet eine Information zum Bezahlen per PayPal - selbstverständlich wie immer mit PayPal Käuferschutz...
Ihnen stehen bei einer Telefon- oder Mail-Bestellung als Zahlarten PayPal, Kreditkarte, SEPA-Lastschrift und klassische Banküberweiung per Vorkasse zur Verfügung .

In den meisten Fällen können wir Ware, die in die Schweiz geht, ohne deutsche Umsatzsteuer (19%) verschicken, da wir vom Versender DHL eine amtlich gültige Ausfuhrbestätigung erhalten. Bei Selbstabholung in Lahr/Schwarzwald, benötigen wir hingegen den original Ausfuhrstempel des Zolls von Ihnen, damit wir Ihnen nachträglich die Steuer zurück erstatten können. Das gleiche gilt, wenn Sie die Ware an eine deutsche Abhol-Adresse an der schweizer Grenze schicken lassen.

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Trinkwasser-Schlauch: lebensmittelechter 1/2" Zoll Schlauch, konfigurierbare Länge - individuelle Meterware (Preis pro 1 Meter! ggf. im Warenkorb bitte gewünschte Menge eintragen)

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Luft-Filtergehäuse zum Abfüllen hoher Zuckerlösung im Vakuumabfüller, zum Schutz der Vakuumpumpe, Luftfilter für Enolmaster oder Bacco / Vacu Control

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Weiterführende Infos:

Beratung und Bestellen per Telefon/E-Mail & Bezahlung (außerhalb des Shops)

Kann ich bei fischer-lahr.de auch per Telefon oder E-Mail bestellen?

Ja. Ruf uns unter ☎ +49 (0) 7821 58838 20 während der Geschäftszeiten Mo-Fr 8-12 Uhr und 13-17 Uhr an - unsere Experten beraten dich telefonisch und nehmen deine Bestellung auf. Oder schicke eine E-Mail an kontakt@fischer-lahr.de.

Du erhältst anschließend eine Auftragsbestätigung per E-Mail mit allen Details.

Bezahlung (für Aufträge außerhalb des Shops - z.B. Bestellung und Auftragsbestätigung per Telefon): per klassische Banküberweisung oder via PayPal/Kreditkarte unter https://fischer-lahr.de/pay.

Bankverbindung
IBAN: DE67682900000023172518
Empfänger: Motorgeräte Fischer GmbH
Verwendungszweck: DEINE BESTELL- ODER AUFTRAGSNUMMER
BIC: GENODE61LAH

Wichtig: Bitte immer die Bestellnummer als Verwendungszweck angeben!

Wie bestelle ich am besten?

Am schnellsten bestellst du direkt im Shop. Wenn du vorab Fragen hast oder Beratung wünschst, kannst du gern telefonisch bestellen - wir beraten dich und legen die Bestellung manuell an.

Kann ich per Telefon- oder Email-Bestellung auf Rechnung kaufen?

Nein, leider nicht. Rechnungskauf (über unseren Finanzdienstleister Ratepay), geht nur im Shop. Es findet hierbei eine kurze Bonitätsprüfung statt und Ratepay übernimmt dann für uns die Forderungen bzw. das Ausfallrisiko.
Wichtige Ausnahme: Kunden des öffentlichen Dienstes (Behörden, Stadt-, Gemeinde- bzw. Kommunal-Verwaltung, Schulen, Universitäten / Hochschulen, staatliche Forschungs-Institute, Bundeswehr, Polizei u.s.w.) können Rechnungskauf direkt bei uns in Anspruch nehmen. Auf Grund mangelnder Bonitätsdaten funktioniert Rechnunsgkauf im Shop über Ratepay bei Kunden aus dem öffentlichen Dienst nämlich grundsätzlich nicht. Setzte dich (wenn du für den öffentlichen Dienst bestellst) hierzu kurz mit uns per Mail oder Telefon in Verbindung. Wir legen den Auftrag dann manuell an und geben ihn entsprechend auf Rechnung frei.

Ich habe per Rechnung im Shop gekauft, den Betrag an euch überwiesen und bekomme nun eine Mahnung von Ratepay - was ist falsch gelaufen?

Der Konto-Empfänger muss hier in jedem Fall unser Rechnungskauf-Finazdienstleister Ratepay sein - nicht wir. Bitte prüfe deine von uns per Mail verschickte Rechnung mit Zahlungsziel und der dort angegeben Konto-Verbindung sowie Verwendungszweck. Wenn du den Betrag aus Versehen auf unser Konto bei der Volksbank Lahr überwiesen hast, dann setze dich bitte kurz mit uns in Verbindung! I.d.R. haben wir dir jedoch den Betrag schon zurück überwiesen, da dies unserer Buchhaltung meist nach einigen Tagen auffällt. Überprüfe aber bitte ob du den Betrag schon von unserem Konto in den vergangenen 4 Wochen zurück überweisen bekommen hast. Du solltest nun jedoch den Betrag unbedingt an Ratepay als rechtmäßigem Gläubiger überweisen.
Wir können dir bei Verzug aber gerne helfen ggf. einen Aufschub bei Ratepay zu erhalten. Dies kommt in Shops bei Rechnunsgkauf-Kunden immer wieder mal vor, wenn sie aus Versehen auf das falsche Konto überweisen, einen falschen Empfänger angeben oder den Verwendungszweck nicht richtig angeben.. Bei Fragen oder Problemen mit Ratepay, oder wenn dir etwas unklar ist, setze dich bitte mit unserem Mitarbeiter Ralf Hüttenrauch in Verbindung. Er kann dir in deinem konkreten Fall weiter helfen.

Wie bin ich abgesichert, wenn ich bei euch nicht per Rechnung kaufe?

Nicht das wir unseriös wären - wir sind seit über 15 Jahre im Onlinegeschäft und wickeln jährlich (vom Kleinpaket bis zur Speditions-Palette) rund 25.000 Versand-Bestellungen ab! Wähle aber, wenn du tatsächlich unsicher bist, in jedem Fall PayPal als Zahlungsdienstleister um zu bezahlen. Mit einer PayPal Zahlung kannst du den PayPal Käuferschutz in Anspruch nehmen und hättest die Garantie, dass du bei Beanstandungen dein Geld zurück bekommen würdest.

Erhalte ich eine digitale E-Rechnung?

Ja, sicher! Egal ob Endkunde oder Firma, verschickten wir per E-Mail seit 2025 automatisch E-Rechnungen. Zum einen als PDF mit strukturierten Meta-Daten (eingebettete ZUGFeRD XML), zum andern als rein maschinenlesbare XML-Datei für dein Buchhaltungssystem.

Ich habe auf einem Marktplatz bei Motorgeräte Fischer / Fischer-Lahr / YERD bestellt - könnt ihr mir die Rechnung bitte noch einmal schicken?

Ja gerne - aber: Wir kennen in der Regel nur deine Markplatz-Emailadresse (die dann vom Marktplatz an deine richtige Mail-Adresse weiter geleitet wird). Wir haben über Marktplätze grundsätzlich sehr begrenzte Möglichkeiten mit dir zu kommunzieren. Höchstwahrscheinlich blockt der Marktplatz nämlich diese E-Mail, die wir an dich senden oder filtert (wie z.B. Ebay) manchmal ohne klare Ursache bestimmte Anhänge wie Rechnungs-PDF heraus.
Du müsstest dich also bitte kurz mit uns in Verbindung setzen und dich mit deinem Namen und deiner Auftrags-Nummer autentifizieren. Dann können wir dir die Rechnung direkt an deine "richtige" E-Mail Adresse schicken, die du uns gibst. Wie gesagt: Wir kennen nur deine Marktplatz-Mail Adresse von Amazon, Kaufland oder Ebay (z.B. xyz123@members.ebay.com) - und diese hat oftmals automatische Filter, die auch reguläre Anhänge wie Rechnungen blockiert oder auf dem Weg zu dir heraus löscht.

Bitte beachten: Wir können dir deine bestehende Rechnung 1:1 jederzeit gerne noch einmal schicken - Empfänger oder Adresse in einer Rechnung nachträglich zu ändern ist rechtlich aber grundsätzlich NICHT möglich!

Ihr habt für viele Maschinen einen kostenpflichtigen Einrichtungs- und Konfigurations-Service für Maschinen - kann man da preislich was machen?

Grundsätzlich testen wir Maschinen vor dem Kauf (auf Wunsch) kostenlos mit deinen Behältern und Materialien! Die Einrichtung und Einführung für die Maschine kann kostenpflichtig sein, da wir hierfür oft einige Stunden Zeit aufwenden müssen.
Sprich am besten mit einem unserer Verkäufer - vermutlich kann er da (je nach Maschinen-Typ) etwas machen ;-).

Wo kann ich mich einloggen bzw. ein Kundenkonto anlegen?

Unter https://www.fischer-lahr.de/Mein-Konto kannst du dich einloggen oder ein Kundenkonto anlegen. Bitte nutze ein einzigartiges Passwort, das du nicht an anderer Stelle verwendest.

Ich kann mich nicht einloggen und erhalte keine E-Mail zur Passwort-Wiederherstellung. Was tun?

Prüfe zuerst, ob du überhaupt ein Kundenkonto hast. Viele Kundinnen und Kunden bestellen als Gast – dabei wird aus Datenschutzgründen kein Kundenkonto angelegt. Auch wenn du schon einmal bestellt hast, existiert dann ggf. kein Login für fischer-lahr.de.

In diesem Fall schreibe bitte an kontakt@fischer-lahr.de mit dem Hinweis, dass du bereits bestellt hast und nun ein Kundenkonto möchtest. Wir übertragen dann deine Daten und senden dir einen Link zur Passwortvergabe. Wichtig: Wir können das nur mit der gleichen E-Mail-Adresse durchführen, über die du zuvor bestellt hast.

Ich habe ein neues Kundenkonto angelegt, sehe aber meine früheren Bestellungen nicht. Was kann ich tun?

Vermutlich hast du damals als Gast bestellt. Sende uns eine kurze Nachricht, damit wir deine vorhandenen Bestelldaten in dein Konto übertragen. Beachte: Das funktioniert nur, wenn du dieselbe E-Mail-Adresse wie bei der früheren Bestellung für dein Kundenkonto verwendest.
Hinweis: Wenn du als Gast bestellt hast können wir deine früheren Bestellungen leider im Shop nicht wieder herstellen bzw. sichtbar machen. Wenn du etwas nachbestellen möchtest und nicht mehr sicher bist, was das war, dann schick uns eine E-Mail an kontakt@fischer-lahr.de . Wir können dir Auskunft über deine früheren Bestellungen geben. Und können dir dann für zukünftige Bestellungen eine Kundenkonto einrichten ;-)

Tipp: Verwende ein starkes, einzigartiges Passwort und bewahre Zugangsdaten sicher auf.

Versandkosten & Länder: Ermittlung, Versandarten, Schweiz & EU

Was kostet der Versand eines bestimmten Artikels nach XYZ?

Lege deine Artikel in den Warenkorb und rufe die Versandinformationen auf. Gib dort Land und PLZ ein - der exakte Tarif wird dir angezeigt. Alternativ findest du am Ende der Seite Warenkorb ebenfalls eine schnelle Versandkosten-Ermittlung.

Hinweis: Es gibt unterschiedliche Versandarten (DHL Standard, DHL-Kleinpaket, DHL-Sperrgut, GLS, Spedition). Bei gemischten Warenkörben gilt immer die größte Versandklasse für den gesamten Warenkorb.

Versendet ihr versandkostenfrei?

Deutschland: ab 250 € Warenwert versandkostenfrei (gilt für den gesamten Warenkorb). Für andere Länder nutze bitte die Tarifliste versandpreisliste.pdf oder die Ermittlung im Warenkorb. Für die Schweiz kannst du via meineinkauf.ch profitieren.

Wie hoch sind die Versandkosten in Deutschland?

DHL Kleinpaket: 4,90 € · Standard-Paket (DHL/GLS): 7,90 € · Spedition: abhängig von Gewicht/Ziel. Ab 250 € Warenwert: versandkostenfrei.

Sendet ihr auch in die Schweiz?

Ja, aber wir versenden nicht direkt über den Shop in die Schweiz. Weil die Schweiz außerhalb der EU liegt und Zoll + internationale Frachtkosten individuell von uns berechnet werden müssen. Für Versand bitte kurz per E-Mail an kontakt@fischer-lahr.de melden.

Möglichlichkeiten als schweizer Kunde troztdem ganz normal im Shop zu bestellen:

Im Shop ist für Schweizer Adressen Selbstabholung wählbar. Du holst dann die Ware bei uns im Lager Lahr in Südbaden ab (ca. 100 km nördlich von Basel)
Oder den Liefer-Service MeinEinkauf.ch nutzen (Vorteil: deutsche Tarife & stressfreie Abwicklung durch den Dienstleister).

Wie nutze ich als Schweizer Kunde die direkt Lieferung von MeinEinkauf.ch?

Registriere dich bei Mein Einkauf CH (MeinEinkauf.ch) um wie ein deutscher Kunde bei uns im Shop zu bestellen. Hinterlege beim MeinEinkauf deine Zieladresse in der Schweiz und deine E-Mail Adresse. Bei MeinEInkauf.ch bekommst du dann eine persönliche E-Mail-Adresse im Format: "vorname.nachname@meineinkauf.ch" . Du kannst später den Service von MeinEinkauf.ch übrigens auch in ALLEN anderen deutschen Webshops nutzen. Du bestellst nun bei uns ganz normal mit deutschen Versandkosten (oft sogar versandkostenfrei), wir liefern an die deutsche Adresse von MeinEinkauf.ch an die deutsche Grenze in Konstanz, und MeinEinkauf.ch kümmert sich problemlos um Weitertransport in die Schweiz + Zollformalitäten.

Weitere Infos für schweizer Kunden, die direkt bei uns im Shop zu günstigen deutschen Preisen bestellen möchten: https://www.fischer-lahr.de/images/Anleitungen/Kundeninformation%20MeinEinkauf.ch.pdf

Wie bestelle ich als schweizer Kunde im FISCHER-LAHR Shop über MeinEinkauf.ch richtig?

Du bestellst über MeinEinkauf.ch ganz normal in unserem Shop – wichtig ist: Du verwendest bei der Bestellung nur deine "vorname.nachname@meineinkauf.ch" (MeinEinkauf.ch) E-Mail-Adresse. Außerdem die MeinEinkauf.ch Lieferadresse an der Schweizer Grenze:

MeinEinkauf GmbH
Maybachstraße 19
D-78467 Konstanz

MeinEinkauf.ch weiß durch deine Registrierung, wohin sie deine Ware in der Schweiz weiterleiterleiten müssen...

Weitere Infos für Schweizer Kunden, die direkt bei uns im Shop zu günstigen deutschen Preisen bestellen möchten: https://www.fischer-lahr.de/images/Anleitungen/Kundeninformation%20MeinEinkauf.ch.pdf

Bekomme ich als schweizer Kunde über MeinEinkauf.ch die Bestell- und Versandinfos trotzdem an meine private E-Mail?

Ja. Alle Bestell- und Versandinfos werden automatisch von deiner "vorname.nachname@meineinkauf.ch" Adresse an deine persönliche E-Mail-Adresse weitergeleitet. Gleichzeitig ist MeinEinkauf.ch über dein MeinEinkauf-Postfach informiert, damit sie anschließend die Bestellung schnell an dich innerhalb der Schweiz weitersenden können.

Weitere Infos für schweizer Kunden, die direkt bei uns im Shop zu günstigen deutschen Preisen bestellen möchten: https://www.fischer-lahr.de/images/Anleitungen/Kundeninformation%20MeinEinkauf.ch.pdf

Welche Versandkosten gelten für mich als Schweizer wenn ich über MeinEinkauf.ch bei FISCHER-LAHR bestelle?

Es gelten die deutschen Versandkosten. Also so, als ob du ein deutscher Kunde wärst. Inklusive Frachtfreigrenze ab 250€ Warenkorbwert!
Verwende zur Ermittlung Versandkosten bei uns im Shop als Ziel "Deutschland" mit der "PLZ 78467" (Konstanz). Dies ist der deutsche Sitz von MeinEinkauf.ch.
Hinweis: Eventuelle Gebühren für den Versand innerhalb der Schweiz bitte den Tarifen von MeinEinkauf.ch entnehmen!

Wo sehe ich als schweizer Kunde den Status meiner Bestellung bei MeinEinkauf.ch?

Wo sehe ich als Schweizer Kunde den Status meiner Bestellung bei MeinEinkauf.ch? Den Status kannst du in der Regel ca. 48 Stunden nach Eingang bei MeinEinkauf.ch einsehen – im Bereich „Meine Bestellungen“.

Weitere Infos für Schweizer Kunden, die direkt bei uns im Shop zu günstigen deutschen Preisen bestellen möchten: https://www.fischer-lahr.de/images/Anleitungen/Kundeninformation%20MeinEinkauf.ch.pdf

Wie läuft die Bezahlung über MeinEinkauf.ch ab? Bekomme ich als Schweizer Kunde, der MeinEinkauf.ch nutzt, eine zweite Rechnung?

Du zahlst deine Ware direkt in unserem Shop ganz normal wie ein deutscher Kunde und bekommst die Rechnung inkl. deutscher Umsatzsteuer von 19%. Bitte beachte, dass MeinEinkauf.ch die deutsche Umsatzsteuer nach Ausfuhr in die Schweiz von uns einfordert und ggf. mit den schweizer Zollgebühren verrechnet. Zusätzlich erhältst du mit der Ware eine separate Rechnung von MeinEinkauf.ch über deren Servicegebühr. Bitte beachte auch: Ratenzahlung und ähnliche Kredit-Zahlarten wie Rechnungskauf sind über MeinEinkauf.ch i.d.R. eher nicht möglich, da wir zwar an eine deutsche Adresse verschicken, die Bonitätsprüfung deiner Person über diese Adresse aber fehlschlagen würde. Du kannst aber ganz nomal über klassisches PayPal, Kreditkarte oder Banküberweisung zahlen.

Weitere Infos für Schweizer Kunden, die direkt bei uns im Shop zu günstigen deutschen Preisen bestellen möchten: https://www.fischer-lahr.de/images/Anleitungen/Kundeninformation%20MeinEinkauf.ch.pdf

Versendet ihr in Länder außerhalb der EU?

Ja, in praktisch alle Länder der Welt - jedoch nicht direkt über den Shop. Bitte per E-Mail an kontakt@fischer-lahr.de anfragen. Du erhältst eine Auftragsbestätigung inkl. Versandkosten; bei Ausfuhr außerhalb der EU können wir die MwSt. abziehen. Also schweizer Kunde, informiere dich hingegen bitte über den praktischen Service von MeinEinkauf.ch ....

Ich kann mein EU-Land im Checkout nicht auswählen - was tun?

Nicht für jede Versandart ist jedes EU-Land im Shop hinterlegt. Sende uns Artikelnummer(n) und vollständige Adresse an kontakt@fischer-lahr.de. Wir erstellen dir eine unverbindliche Auftragsbestätigung mit exakten Versandkosten.

Tipp: Prüfe ggf. die Versandart der Artikel. Bei Kombinationen ohne gültige Versandregel für dein Land kann der Shop-Checkout blockiert sein.

Aus welchen EU-Ländern kann ich im Shop bestellen?

Standardversand (DHL): DE, AT, BE, DK, FR, LU, NL, PL, CZ, IT, SE, SI, ES, HU, BG, EE, FI, GR, IE, HR, LV, MT, PT, RO, CY.
DHL Kleinpaket: wie Standardversand (siehe oben).
DHL Sperrgut: DE, AT (weitere EU-Länder bitte per E-Mail anfragen).
GLS: DE, AT, BE, LU, NL, DK, SE, CY, CZ, EE, LV, LT, IT, IE, PL, RO, FI (je nach Gewichtsstufe).
Spedition (Shop): DE, AT, FR, NL, LU, BE, SE. Andere EU-Länder bitte per E-Mail anfragen.

Gemischte Versandarten im Warenkorb - was passiert?

Bei gemischten Versandarten gilt für den gesamten Warenkorb die größte Versandklasse (z. B. Paket + Spedition → Speditionstarif). Falls für eine der enthaltenen Versandarten im Ziel-Land keine Regel existiert (z. B. Spedition nach IE), kann der Shop die Bestellung nicht abschließen. In diesem Fall bitte kurz per E-Mail an kontakt@fischer-lahr.de melden - wir erstellen eine manuelle Auftragsbestätigung.

TIPP - Schnell zum Tarif: Lege etwas in den Warenkorb um einfach deinen Tarif zu ermitteln - Gehe dann auf Versandinformationen um mit deiner PLZ den Tarif zu sehen · Versandpreisliste (PDF)

Viskosität: Richtwerte (cP/mPa·s) & Abfüll-Eignung nach Temperatur

Wie nutze ich die Viskositäts-Richtwerte für die Abfüllmaschine?

Viskosität wird hier in cP angegeben (1 cP = 1 mPa·s). Die Temperatur ist entscheidend für die Fließfähigkeit - viele Produkte werden warm deutlich dünnflüssiger. Die Tabelle bietet Anhaltspunkte ohne Gewähr; die finale Eignung prüfen wir gerne kostenlos im Praxistest auf der Abfüllmaschine.

Richtwerte: Viskosität gängiger Produkte (cP ≙ mPa·s)

Material	Temperatur	Viskosität (cP/mPa·s)	Hinweise
Wasser	20 °C	1	Referenzwert: 1,002 mPa·s.
Milch	20 °C	2	Typisch 1,5-3 mPa·s je nach Fettgehalt.
Bier	4 °C	1.1	Etwas höher als Wasser (gelöste Stoffe).
Wein	20 °C	1.5-2	-
Ethanol (100%)	20 °C	1.2	-
Spirituosen/Whiskey	20 °C	1-3	Je nach Sorte.
Likör (30-40% vol.)	20 °C	10-100	Stark vom Zuckergehalt abhängig.
Essig (Haushaltsessig)	20 °C	~1.2	12-15 mPa·s für Balsamico-Cremes.
Vollei (flüssig)	20 °C	60	Produktabhängig.
Pflanzenöl (Maisöl)	25 °C	57	-
Pflanzenöl (Maisöl)	38 °C	32	-
Sojaöl	20 °C	60	-
Baumwollsaatöl	20 °C	70	-
Rapsöl	20 °C	70-90	-
Erdnussöl	40 °C	40	-
Olivenöl	40 °C	40	-
Leinsamenöl	40 °C	30	-
Kokosöl	20 °C	~60	Nur flüssig; Schmelzpunkt ~24 °C.
Palmöl	40 °C	45	-
Rizinusöl	20 °C	950-1500	Lehrbuchwert ~985 mPa·s.
Rizinusöl	80 °C	36	Stark temperaturabhängig.
Butter (geschmolzen)	60 °C	18	-
Butter	40 °C	~30000	Halbfeste Paste (Richtwert).
Kakaobutter	60 °C	50	-
Fruchtsaft (klar, z. B. Apfel)	20 °C	2-5	50 nur für Nektare realistisch.
Fruchtsaft-Nektar	20 °C	~50	Richtwert für dickflüssige Nektare.
Apfelsaft (20 °Brix)	27 °C	2	-
Orangensaft-Konz. (50 °Brix)	20 °C	2410	-
Orangensaft-Konz. (50 °Brix)	80 °C	330	-
Zitrusfrucht-Pulp	20 °C	600	Richtwert.
Sahne (30% Fett)	20 °C	~15	-
Sahne (50% Fett)	20 °C	~115	-
Joghurt	40 °C	~150	Nicht-newtonsch, stark variabel.
Pudding / Dessertcreme	40 °C	~1000	Nicht-newtonsch.
Molke (flüssig)	40 °C	~1.5	Nur wenig viskoser als Wasser.
Molke-Konzentrat	40 °C	800-1500	Für hochkonzentrierte Molke.
Kondensmilch (ungezuck.)	40 °C	80	-
Kondensmilch (gezuck.)	20 °C	6100	-
Honig	20 °C	~10000	Stark sortenabhängig.
Honig	40 °C	~2000	-
Ahornsirup	24 °C	1000-3000	-
Zuckerlösung (70 °Brix)	20 °C	400	-
Glukosesirup	25 °C	4300-6800	-
Malzextrakt (80%)	18 °C	9500	-
Glycerin (100%)	0 °C	12100	-
Glycerin (100%)	10 °C	4500	-
Glycerin (100%)	20 °C	1490	-
Glycerin (100%)	25 °C	934	-
Tomatenketchup	20 °C	50000-70000	Ruhe-Viskosität (thixotrop).
Tomatenketchup	30 °C	~1000	Unter Scherung (fließend).
Tomatenmark	20 °C	5000-20000	-
Bratensauce	80 °C	110	-
BBQ-Sauce	20 °C	2000	-
Senf	20 °C	50000-70000	Nicht-newtonsch.
Mayonnaise	20-24 °C	2000-5000	Stark abhängig (nicht-newtonsch).
Salatdressing (cremig)	20 °C	1300-2600	-
Konfitüre / Marmelade	20 °C	~8500	-
Konfitüre / Marmelade (heiß)	~95 °C	~500	-
Apfelmus	20 °C	~1500	-
Apfelmus	80 °C	~500	-
Erdnussbutter (cremig)	23 °C	150000-250000	-
Kakaomasse (geschmolzen)	>35 °C	~4000	Nur geschmolzen.
Schokoladensirup	23 °C	10000-25000	-
Schokoladensauce (warm)	50 °C	280	-
Schmelzkäse	60 °C	30000	-
Kuchenteig	30 °C	29500	-
Flüssigseife	60 °C	85	Produktabhängig.
Shampoo	20 °C	500-5000	Sehr variabel.
Handcreme	20 °C	~8000	-
Zahnpasta	40 °C	~70000	Richtwert.
Natronlauge (50%)	20 °C	45-90	-
Kaliumhydroxid (~50% Lsg.)	20 °C	67	Stark konzentrationsabhängig.
Schmieröl (z. B. Motoröl)	20 °C	60-200	Leichtere Öle.
Maschinenöl (schwer)	20 °C	600	-
Hydrauliköl HLP 100	20 °C	~300	Bei 40 °C ca. 90 mPa·s.
Getriebeöl SAE 140	20 °C	~2700	-
Druckfarbe	40 °C	550-2200	Stark produktabhängig.
Lack (25% Pigmente)	20 °C	~3000	Richtwert.
Alkydharz	20 °C	500-3000	-
Polyesterharz	30 °C	~3000	-
Polyol (unpigmentiert)	20 °C	500-5000	Typischer Bereich.
Latexemulsion	20 °C	~200	-
Paraffinemulsion	20 °C	~3000	-
Polymerlösung	20 °C	~20000	Sehr vom System abhängig.

Was ist bei Temperatur & Produkttypen zu beachten?

Viele Medien sind stark temperaturabhängig (z. B. Rizinusöl: ~1000 → 36 cP bei 80 °C). Nicht-newtonsche Produkte (Ketchup, Senf, Mayonnaise, Joghurt) zeigen Scherverdünnung: In Ruhe dick, im Fluss deutlich dünner. Planen Sie deshalb die Prozess-Temperatur (kalt/warm) und die realen Scherbedingungen der Abfüllung mit ein.

Welche Abfüllmaschine ist nun die Richtige für mich?

Für alles was deutlich dickflüssiger als 10 cP ist, ist ein Falldruckfüller nicht mehr geeignet. Du nimmst hier am besten einen Vakuumfüller. Bei Stoffen über 200 cP ist der Vakuumfüller meist nicht mehr ausreichend, sondern du nimmst am besten einen Dosierfüller mit Impeller- oder Zahnradpumpe. Alternativ ein Abfüller mit Zylinderpumpe...

Hinweis: Richtwerte ohne Gewähr. Wir testen dein Produkt gerne kostenlos auf der passenden Abfüllmaschine!

Selbstabholung: Preise, Zahlarten vor Ort, Auswahl im Checkout & Anfahrt

Ist der Preis bei Selbstabholung der gleiche - egal aus welchem Land ich bestelle?

Ja. Bei Selbstabholung zahlst du immer den Preis mit deutscher Mehrwertsteuer (19%) - so, als würdest du in einem Laden in Deutschland kaufen. Beim Versand in ein EU-Land berechnen wir die Mehrwertsteuer deines EU-Staates und führen diese dorthin ab.

B2B aus der EU (z. B. Frankreich) mit Abholung in Lahr: auch hier fallen 19% deutsche MwSt. an - wie bei deutschen Firmen. Für eine spätere Erstattung innerhalb der EU benötigen wir eine Gelangensbestätigung (Nachweis, dass die Ware in dein EU-Land verbracht wurde). Wir empfehlen B2B-Kunden aus dem EU-Ausland daher den Versand: Der Transportdienstleister stellt die nötige Bescheinigung, und bei gültiger USt-ID versenden wir automatisch mit 0% Umsatzsteuer.

Ausfuhr in Nicht-EU-Länder (z. B. Schweiz): Bei Selbstabholung zahlst du zunächst immer 19% deutsche MwSt. (Privat & Firma). Eine Erstattung ist möglich, wenn du uns eine gültige Ausfuhrbestätigung des Zolls einreichst.

HINWEIS: Wenn du in der Schweiz über den Service von "meinEinkauf.ch" bei uns bestellst (Versand in die Schweiz - nicht Selbstabholung), berechnen wir die übliche deutsche MwSt., da die Lieferung innerhalb deutschlands an die schweizer Grenze zu MeinEinkauf geht und dort von MeinEinkauf in die Schweiz weiter geleitet wird. MeinEinkauf macht bei uns bei der Ausfuhr die deutsche MwSt. geltend, wickelt für dich im Gegenzug aber die Zollgebühren ab. Du kannst jedoch nach der Ausfuhr durch MeinEinkauf die deutsche Mehrwertsteuer von uns nicht zurück erhalten, da diese bereits von MeinEinkauf beansprucht wurde. Siehe mehr dazu im Kapitel über meineinkauf.ch ...

Ist der Artikelpreis bei Selbstabholung genauso wie im Shop?

Ja. Bei Abholung im Lager fallen lediglich ggf. Versandkosten nicht an. Beachte: Innerhalb Deutschlands ist der Versand ab 250 € Warenwert ohnehin versandkostenfrei. Wir haben keinen Laden - die Abholung erfolgt direkt im Lager.

Wichtig: Vor Ort ist nur Barzahlung möglich. Kartenzahlung geht nur im Shop (einfach "Selbstabholung" wählen und online bezahlen).

Ich möchte bestellen und bei euch abholen - geht das?

Ja - bitte ruf vorher kurz an, um einen Abholtermin abzusprechen (Lagerverkauf, kein Laden für Laufkundschaft). Am einfachsten bestellst und bezahlst du im Shop und wählst "Selbstabholung" als Versandart. So richten wir den Artikel vorab und reservieren ihn bei knappem Bestand.

Vor Ort akzeptieren wir nur Barzahlung. Wenn du mit Karte zahlen möchtest, bezahle bitte vorab im Shop und hole anschließend im Lager ab.

Ich finde die Option "Selbstabholung" im Checkout nicht - was tun?

Selbstabholung im Shop ist für Deutschland, Frankreich und die Schweiz verfügbar. Für andere Länder (wegen der Distanz) ist die Option nicht freigeschaltet - melde dich telefonisch, wir legen dir einen Abholauftrag an.

Lege deinen Artikel in den Warenkorb.
Gehe zum Warenkorb und dann auf Zur Kasse (wichtig!). Wenn du stattdessen Direkt zu PayPal wählst, überspringst du die Versandart-Auswahl.
Nachdem du deine Kontaktdaten eingegeben hast, wähle im zweiten Schritt des Checkouts Selbstabholung.

Wie finde ich euch vor Ort?

Parke unten an der Weingartenstr. 79 (in 77933 Lahr - Sulz) vor dem Haus und komme die Treppe zwischen den Gebäuden in den Logistik-Hof hoch. Es gibt vorne am Lager keinen Eingang. Alternativ kannst du zwischen dem weiß-gelben Lagergebäude und dem hellblauen Haus der Firma Kindle mit dem Auto in den Logistik-Hof hochfahren. Bei größerer Ware ist das praktischer.

Lager-Plan (Weingartenstr. 79):
Lageplan Lager Weingartenstraße 79, Lahr/Schwarzwald

Wichtig: Vor Ort ist nur Barzahlung möglich. Kartenzahlung bitte im Shop (und "Selbstabholung" wählen). Außerdem wichtig: Wir sind ein Lagerverkauf - kein Ladengeschäft. Sprich bitte telefonisch unbedingt kurz mit uns ab, wenn du zu uns kommst.

Retoure, Reklamation & Gewährleistung (Widerruf, Defekt, "Garantie")

Kann ich meinen Artikel zurückschicken?

Ja, natürlich! Du hast 14 Tage Widerrufsrecht - ohne Angabe von Gründen. Setze dich hierzu bitte telefonisch oder am besten per Mail mit uns in Verbindung, damit es ein Mitarbeiter bearbeiten kann. Antworte idealerweise auf die Rechnungs-Mail, die du von uns bekommen hast, an kontakt@fischer-lahr.de, damit wir deine Bestellung zuordnen können. Wir legen dann eine Retoure für dich an und melden uns kurz per Mail. Bitte beachte: Wir müssen im System zwingend eine Retoure anlegen, bevor du den Artikel zurückschickst. Melde dich daher unbedingt vorher per Mail.

An meinem gekauften Artikel ist etwas defekt - wie nehme ich Kontakt auf?

Schicke für eine Reklamation bitte eine kurze E-Mail mit Bildern an kontakt@fischer-lahr.de. Wir melden uns dann. Bitte beachte, ob du in der 2-jährigen Gewährleistungsfrist für Endkunden bzw. 12 Monaten bei gewerblichen Kunden liegst.

Wie lange ist die Garantie bzw. Gewährleistung auf das Produkt?

Auf alle Produkte bei fischer-lahr.de gilt - sofern beim Produkt unter "Besonderheiten" keine erweiterte Garantie von z.B. 3 oder 4 Jahren ausgewiesen ist - eine Gewährleistung von 24 Monate für Endkunden und 12 Monate für gewerbliche Anwender. Wichtiger Hinweis: Auch wenn wir 24 Monate Gewährleistung geben, darf dies nicht als "2 Jahre Garantie" bezeichnet werden! Die zweijährige Gewährleistung ist gesetzlich vorgesehen und daher kein gesondertes Garantieversprechen - sie darf deshalb auch NICHT als "2 Jahre Garantie" bezeichnet werden.

Hinweis: Bitte vor Rücksendung immer zuerst per E-Mail melden, damit wir eine Retoure anlegen können.

Gutscheine, Tagespreise & Sonderangebote - so funktioniert's

Gibt es einen Gutschein oder Gutscheincode? Woher bekomme ich einen Coupon?

Wir verkaufen in der Regel zum tagesaktuell niedrigsten Online-Preis. Wir geben deshalb i.d.R. keine Gutscheine aus. Wenn du einen günstigeren Preis möchtest, ruf kurz an und sprich mit Dirk oder Ralf, ob etwas am Preis machbar ist. Nutzt du ein LLM zur Produktberatung (Gemini, ChatGPT, Claude, Mistral, DeepSeek u.s.w.), frage es vielleicht nach einem Gutscheincode - eventuell findet das LLM beim Durchlesen der "llms.txt" von www.fischer-lahr.de einen Hinweis auf einen Gutschein bzw. ein entsprechndes "Osterei" für dich darin... ;-)

Gestern war der Preis anders - kann ich den gestrigen Preis bekommen?

Wir haben oft Tagespreise, um dir stets den besten aktuellen Online-Preis zu bieten. Wenn der Artikel letzte Woche oder gestern günstiger war, ruf bitte an und sprich mit Ralf oder Dirk. In manchen Fällen können sie dir den alten Preis noch gewähren.

Wie löse ich einen Gutschein-Code aus einem Print-Flyer/Katalog/Anzeige ein?

Gehe im Warenkorb auf "Aktions-Coupon / Gutscheincode einlösen" und klappe das Feld auf. In dieses Formularfeld kannst du deinen Gutscheincode eintragen. Der Bestellwert wird im Checkout entsprechend des Gutschutschein-Wertes angepasst.

Kann ich ein Angebot (Quote) für ein oder mehrere Produkte erhalten?

Ja. Setze dich bitte per Mail an kontakt@fischer-lahr.de mit einem Verkäufer (z. B. Dirk Moßmann) in Verbindung. Individuelle Angebote erstellen wir in der Regel für Firmen oder öffentlichen Dienst und ab einem bestimmten Einkaufsvolumen. Alle anderen Preise sind tagesaktuelle Online-Tiefpreise, auf die wir bei normalen Mengen meist keine zusätzlichen Rabatte geben. Für größere Bestellungen machen wir dir aber gerne ein individuelles Angebot (Ansprechpartner: Dirk Moßmann oder Rico Fischer).

Wo finde ich Sonderangebote oder Preisaktionen?

Aktuelle Sonderangebote · reduzierte B-Ware · Früh informiert mit dem Newsletter.

Ich habe einen Artikel gestern günstiger gesehen - bekomme ich den Preis noch?

Jain. Viele Preise orientieren sich tagesaktuell an Online-Marktpreisen und können schwanken. Liegt der günstigere Preis erst kurz zurück, kontaktiere uns - häufig können wir ihn noch gewähren. Schreibe in diesem Fall gern an martin.wehrle@fischer-lahr.de (Marketing, u. a. für die Preisroboter zuständig). Er prüft den Preisverlauf und entscheidet, ob der gestrige Preis möglich ist. Hinweis: Gilt nicht für reguläre Preiserhöhungen und in der Regel nicht für zeitlich befristete Sonderangebote.

Ich habe einen Artikel woanders günstiger gesehen - könnt ihr mitgehen?

Vermutlich ja. Wende dich an Martin Wehrle (Marketing und automatische Preisprüfung) oder rufe an und sprich mit einem unserer Verkäufer. Wir prüfen den Preis und melden uns.

Tipp: Manche Preise ändern sich oft einmal täglich. Bei Fragen zu gestrigen Preisen einfach kurz melden.

Ersatzteile finden: Wo klicken & was tun, wenn der Link fehlt?

Wo finde ich Ersatzteile für ein Produkt?

Fischer-Lahr führt für die meisten der angebotenen Produkte Ersatzteile direkt ab Lager Lahr. Auf der jeweiligen Produktseite des Artikels, für den du ein Ersatzteil suchst, findest du meist oben rechts unter dem Produkttitel den grünen Ersatzteil-Button
WICHTIG: Außerdem gibt es oft in der Produkteigenschafts-Tabelle einen Eintrag "Modell / Ersatzteile:" - der dahinterliegende Link führt zur kompletten Ersatzteilübersicht des Artikels.

Ich finde keinen Ersatzteil-Link bzw. kein Merkmal "Modell / Ersatzteile:"- was jetzt?

Steht auf der Produktseite kein Merkmal "Modell / Ersatzteile:" oder fehlt der grüne Button, melde dich kurz per Mail an kontakt@fischer-lahr.de (gern mit Artikelnummer/Modellbezeichnung). Wir senden dir den passenden Ersatzteil-Link oder legen den Artikel für dich an.

Hinweis zu Artikelnamen: Ersatzteil vs. Hauptprodukt?

Produkte mit "Ersatzteil" oder "Zubehör" im Titel sind nicht das Basisprodukt, sondern Komponenten dafür. Suche Ersatzteile immer über die Haupt-Produktseite und den dortigen Link "Modell / Ersatzteile:".

Tipp: Auf jeder Produktseite führt der Eintrag "Modell / Ersatzteile:" direkt zur vollständigen Teileliste des Artikels.

Fischer Lagerverkauf zu günstigen Preisen - mit individuellen Anpassungen und investitions-sicherem Ersatzteil-Service!

Spezielle Fragen oder Probleme? Wir haben jahrelange Erfahrung in speziellen Kunden-Lösungen für Lebensmittel-Selbstvermarkter.
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Bitte beachten Sie: Die Angebote bzw. der Preis kann hier im Kellereitechnik Lagerverkaufs-Shop von unseren Angeboten auf Ebay (motofischtec), Amazon, Kaufland (FISCHER-LAHR) und anderen Marktplätzen abweichen!! I.d.R. sind die Direktverkaufs-Preise in unserem Kellereibedarfs-Shop niedriger, da wir unseren Kostenvorteil direkt ab Lagerverkaufs-Onlineshop an Sie weiter geben. Ebenso bei Direkt-Abholung bzw. wenn Sie im Lagerverkauf / Outlet in Lahr kaufen.
Wir haben keine Verkaufsflächen, Ladengeschäfte oder ähnliches! Sie kaufen bei uns preis-günstig direkt von der Palette bzw. Lager-Regal! Bei Selbstabholung von Kellerei-Technik bzw. Kellereibedarf aus unserem Lagerverkauf in Lahr (Ortenau / Süd-Baden a.d. Badischen Weinstr. zwischen Freiburg und Strasbourg), bitte einfach telefonisch kurz absprechen...

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