Sauerkraut-Fass, Fischer Sauerkraut-Topf, Fermenter, Gärtopf, Krautfass, Sauerteig, Vorteig, Gärglocke, Teig-Bottich:
Lagerverkauf: Gär-Behälter / Sauerkraut-Fässer zur Herstellung von Sauerkraut zum Ansetzen von Sauerteig oder Vorteig und zum Fermentieren oder Pökeln - jetzt günstig kaufen....
Sie können das Fischer Sauerkraut-Fass für praktisch jede Art von Fermentation bzw. Säuerung von Lebensmitteln verwenden. Fischer Sauerkrautfässer sind auch ideal zur Herstellung von Sauerteig oder Vorteig für Brot! Das Sauerkrautfass ist als Behälter ideal zur Zwischenlagerung von traditionell hergestelltem Teig für Baguette, Weizen-Bauernbrot usw.. Der perfekte Behälter für selbst hergestelltes Gebäck mit langer Teigführung.
Unsere Kunststoff-Sauerkrautfässer sind aus lebenmittelechtem, ungefärbten Polyethylen und werden selbstverständlich in Europa bzw. der EU hergestellt.
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Sauerkraut im Gärtopf oder Sauerkrautfass selbst fermentieren ist keine Kunst. Und gesund! Ein Rezept für Sauerkraut ist schon auf jedem Fass aufgedruckt.
Das Fischer Sauerkrautfass hat (wie die meisten Sauerkrautfässer) einen Wasserrand, der den Inhalt hermitsch wie eine Gärglocke abschließt. Gärgase können bei der fermentation entweichen, es kann aber praktisch keine Luft und damit Verunreinigungen von außen eindringen.
Sie können das Fischer Sauerkraut-Fass somit für praktisch jede Fermentation bzw. Säuerung von Lebensmitteln verwenden. Nicht nur zur Herstellung von leckerem und frischem Sauerkraut!
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