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Die Herstellung von Most gilt vielen immer noch als eine geheimnisvolle Kunst. Zugegeben: Es braucht die Erfahrung eines eines erfahrenen Mosters um einen wirklich hervorrragenden Most zu machen. Mancher hat diese Erfahrung mit vielen Fehlversuchen bezahlt. Doch mit einigen grundlegenden Profi-Regeln gelingt auch einem Anfänger auf Anhieb ein guter Obst- bzw Apfelmost.
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