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Beschreibung
Kaliumdisulfit E 224 für Lebensmittel
1kg im Polybeutel
Dieses Kaliumdisulfit dient zur Schwefelung von Maische, Most, Wein oder Fruchtwein. Darf aber nicht zu Brennereimaischen gegeben werden. Es wirkt auch als Oxydationsschutz und verhindert die enzymatische Bräunung. Es werden auch unerwünschte Gärungsnebenprodukte (z.B. Acetaldehyd) maskiert.
Produkt-Daten
EAN: 4250699414442
Art.-Nr.: 570KADIFIT1000
Taxonomie: Kaliumdisulfit, E224
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| Versandgewicht: | 1,00 Kg |
| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
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