Gasbetriebene Pasteurisieranlage 250 L (versandkostenfrei)*

Artikelnummer: 370GTP250

Gasbetriebene Pasteurisieranlage 250 L

Pasteurisieranlagen mit Gastherme  und Rohr-in-Rohr Wärmetauscher für die schonende Pasteurisierung von Fruchtsaft oder Gemüsesaft. 
 
Die Deaktivierung von Mikroorganismen/Enzymen wird über die Temperatur (meist ca. 80° C) und Dauer der Erhitzung bestimmt. Dabei ist es wichtig, dass die Erhitzung schnell und schonend erfolgt, damit Saftqualität und Inhaltsstoffe erhalten bleiben. 

 
Technische Eigenschaften der  Pasteurisieranlagen: 

  • Sehr geringer Energiebedarf  
  • Sehr geringe Temperatur-Differenz zwischen Saft- und Heizkreislauf  
  • Erhitzung durch Gastherme mit automatischer Temperaturregelung
  • Je nach Modell manuelle Steuerung der Safttemperatur 
  • Anzeige für Heizwassertemperatur
  • Rohr in Rohr Wärmetauscher AISI304
  • Hoher Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip.  
  • Sehr benutzerfreundlich  
  • Auch für naturtrübe Säfte bestens geeignet  
  • Auf stabilem Stahlrahmen montiert 
     
    • Kategorie: Pasteurisieren / Konservieren / Einmachen




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      Beschreibung


      Gasbetriebene Pasteurisieranlage 250 L


      Pasteurisieranlagen mit Gastherme  und Rohr-in-Rohr-Wärmetauscher für die schonende Pasteurisierung von Fruchtsaft oder Gemüsesaft. 
       
      Die Deaktivierung von Mikroorganismen/Enzymen wird über die Temperatur (meist ca. 80° C) und Dauer der Erhitzung bestimmt. Dabei ist es wichtig, dass die Erhitzung schnell und schonend erfolgt, damit Saftqualität und Inhaltsstoffe erhalten bleiben. 

       
      Technische Eigenschaften der  Pasteurisieranlagen: 
       
      • Sehr geringer Energiebedarf  
      • Sehr geringe Temperatur-Differenz zwischen Saft- und Heizkreislauf  
      • Erhitzung durch Gastherme mit automatischer Temperaturregelung
      • Je nach Modell manuelle Steuerung der Safttemperatur 
      • Anzeige für Heizwassertemperatur
      • Rohr in Rohr Wärmetauscher AISI304 ?
      • Hoher Wirkungsgrad durch Gegenstromprinzip.  
      • Sehr benutzerfreundlich  
      • Auch für naturtrübe Säfte bestens geeignet  
      • Auf stabilem Stahlrahmen montiert
        

      Technische Eigenschaften:
      • Gastherme mit automatischer Temperaturregelung 
      • Manuelles Regelventil für die Safttemperatur 
      • Anzeige der Safttemperatur anhand eines Digitalthermometers ? Signal bei Über- bzw. Unterschreitung der Temperatur
      • Länge/Breite/Höhe 120 x 80 x 140 cm
      • Stundenleistung 250/300l á 80°C 
      • Tauscherfläche  1,3 m²
      • Tauscher KOAX in AISI304
      • Brenner Gas 
      • Gasverbrauch  ca. 1Kg / h ? GPL/LGP
      • Brennerleistung max. 24kW
      • Elektrischer Anschluss 220V/50Hz einphasig
      • Stromverbrauch 105 Watt 
      • Saftanschluss ½? A gas / DIN 25

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