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Herstellung Konfitüre, Gelee, Marmeladentopf mit Wasserbad 40 Liter mit Abfüllhahn 1"; Marmelade selbst machen; Marmeladen-Topf:

Edelstahl Marmeladentopf mit Wasserbad, 40 Liter, mit Abfüllhahn 1" Zoll, doppelwandiger V2A Drucktopf mit Ventil: Exakte Temperatur von 105°C (!), für Induktion und auf allen Herdarten geeignet (Versand kostenfrei *)

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(36028251) Edelstahl Marmeladentopf mit Wasserbad, 40 Liter, mit Abfüllhahn 1" Zoll, doppelwandiger V2A Drucktopf mit Ventil: Exakte Temperatur von 105°C (!), für Induktion und auf allen Herdarten geeignet (Versand kostenfrei *)

Artikelnummer: 36028251
GTIN: 4250699430855
Kategorie: Profi Marmeladen-Töpfe

⇒ geeignet für -

Marmelade-Herstellung,

Hersteller: Fischer Kellereitechnik

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Angebrannte Marmelade gehört der Vergangenheit an!

Der Marmeladentopf ist ein doppelwandig verschweißter Topf aus Edelstahl AISI304. In die Zwischenwand wird Wasser gefüllt. Durch ein Druckventil kann die Temperatur des Wassers auf maximal 105°C steigen (darüber hinaus entwickelt sich heißer Dampf, der entweicht):
Die Maximaltemperatur des siedenden Wassers sowie die gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert das Anbrennen Ihrer Marmelade somit zuverlässig!

Geeignet für Gasherde, Elektro- und Induktionsplatten.

Merkmale:

Problem: Ohne Wasserbad kann Marmelade anbrennen. Mit Wasser als Wärmemedium kann die Temperatur nicht über 100°C steigen, weil Wasser über 100°C verdampft...
Lösung: Genial einfach - durch einen leichten Überdruck des Wassers, kann im doppelwandigen Marmeladentopf die Temperatur auf eine optimale Kochtemperatur von 105°C steigen...ohne dass die Marmelade jemals anbrennt!
Ø Boden: 40 cm
Ø ober Rand: 45 cm
Höhe Topf: 30 cm
Höhe Topf mit Deckel: 35 cm
Doppelwandiger Marmeladentopf mit Wasserbad
Maximal 105°C Kochtemperatur erreichbar
Edelstahl Marmeladentopf für Induktion, Elektro- und Gasherde

Beschreibung

Marmeladentopf mit Wasserbad 40 Liter - exakte Temperatur von 105°C

Füllen Sie einfach Wasser in die Zwischenwand des Tops und machen Sie sich keine weiteren Sorgen um die Temperatur. Kein Anbrennen mehr. Ein exakter Temperaturbereich für Ihre Marmelade durch das Wassermedium, das durch das Druckventil bei 105°C siedet.
Sie hören dabei durch den entweichenden Dampf, dass die Temperatur erreicht ist. Und können gleichzeitig sicher sein, dass sie nicht höher steigt.

Geeignet für Gasherde, Elektro- und Induktionsplatten.

Produktbilder-Download

28251 Details: Edelstahl Marmeladentopf mit Wasserbad, 40 Liter, mit Abfüllhahn 1" Zoll, doppelwandiger V2A Drucktopf mit Ventil: Exakte Temperatur von 105°C (!), für Induktion und auf allen Herdarten geeignet (Versand kostenfrei *) / Herstellung Konfitüre, Gelee, Marmeladentopf mit Wasserbad 40 Liter mit Abfüllhahn 1

Häufige Frage: Wie kann ich günstig in der Schweiz (oder Ländern außerhalb der EU) bestellen?

Aktuell kann man für die Schweiz oder Nicht-EU-Länder im Fischer Lagerverkaufs-Shop aus zoll-rechtlichen Gründen nur per Selbstabholung in Lahr/Schwarzwald bestellen. Wenn Sie die Ware in die Schweiz oder außerhalb der EU gesendet bekommen möchten, müssen wir leider einen manuellen Auftrag anlegen. Eine automatisierte Shop-Bestellung geht nicht.

Teilen Sie uns hierzu bitte per Mail an kontakt@fischer-lahr.de Ihren Namen und Adresse mit. Ebenso die gewünschten Artikelnummern (z.B. hier 36028251). Wir schicken Ihnen dann innerhalb eines Arbeitstages ein Angebot bzw. unverbindliche Auftragsbestätigung.
Falls eine Mail-Bestellung für Sie zum umständlich ist, können Sie bei uns natürlich zu den üblichen Geschäftszeiten immer bequem telefonisch bestellen...
Egal wie Sie bestellen: Die unverbindliche Auftrags-Bestätigung, die wir Ihnen danach schicken, beinhaltet eine Information zum Bezahlen per PayPal - selbstverständlich wie immer mit PayPal Käuferschutz...
Andere Zahlarten als PayPal sind (außer Banküberweisung) bei einer manuell erstellten Anfrage leider nicht möglich.

In den meisten Fällen können wir Ware die in die Schweiz geht, ohne deutsche Umsatzsteuer (19%) verschicken, da wir vom Versender DHL eine amtlich gültige Ausfuhrbestätigung erhalten. Bei Selbstabholung in Lahr/Schwarzwald, benötigen wir hingegen den original Ausfuhrstempel des Zolls von Ihnen, damit wir Ihnen nachträglich die Steuer zurück erstatten können. Das gleiche gilt, wenn Sie die Ware an eine deutsche Abhol-Adresse an der schweizer Grenze schicken lassen.

Produkt-Daten

EAN: 4250699430855
Art-Nr.: 36028251
TARIC-Code für internat. Versand: 73269098
Marke: Fischer Kellereitechnik / 28251
Taxonomie: Herstellung Konfitüre, Gelee, Marmeladentopf mit Wasserbad 40 Liter mit Abfüllhahn 1"; Marmelade selbst machen; Marmeladen-Topf
Interne Suchbegriffe / Einordung: Marmeladentopf Marmelade kochen

Geeignet:	für Marmelade
Besonderheiten:
Versandgewicht:	12,00 kg
Artikelgewicht:	11,00 kg

Preisvorteile nutzen:

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Frage
25.01.2023

Wie groß sollte das Induktionskochfeld für dieser Topf-Größe dimensioniert sein? KW bzw. Durchmesser wären da hilfreich. Danke

Diese Frage beantworten |

Shopantwort
25.01.2023

Hallo,

ein 30er Kochfeld reicht hier übrig aus

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