Hydraulische Traubenpresse OPH 70 mit Fahrwerk
Die Obstpresse OPH 70 lässt Sie mit dem handhydraulischen Druckwerk kinderleicht Ihren Saft pressen. Der Betriebsdruck des Druckwerks liegt bei 400 Bar. Der Korb dieser Presse hat einen Durchmesser von 70 cm und man kann bis zu 325 Liter Inhalt in die Presse füllen. Der Presskorb besteht aus widerstandsfähigem Hartholz und der Saft-Auffangteller ist aus Stahl mit lebensmittelechtem Kelterlack pulverbeschichtet. Das Druckwerk kann man mit nur wenigen Handgriffen abnehmen und dann lässt sich die Presse sehr einfach füllen oder leeren. Für all unsere Obstpressen ab 130 Liter Korbinhalt sind die passenden Fahrwerke lieferbar. Diese Presse wird mit Fahrwerk geliefert. Für eine schnelle Pressung empfehlen wir für alle Pressen ab 70 Liter zusätzlich 2 Zwischenroste mit je 2 Zwischenlagentüchern. Die optimale Maischehöhe liegt bei 15cm je Lage.
- Korbmasse: 70 x 85cm
- Inhalt: 325 Liter
- Fahrwerk: Ja
Bitte beachten: Obst muss vor dem Pressen mit der Obstpresse zerkleinert werden. Hier finden Sie eine passende Obstmühle >>
Welche Größe bei einer Obstpresse und Obstmühle benötige ich für meine Äpfel?
Faustregel:
Ein weitgehend ausgewachsener Apfelbaum (15 Jahre) trägt je nach Saison, Sorte, Lage und Apfelgröße in etwa
150 bis 250kg Äpfel.
Diese Menge zu kennen ist wichtig, da wir bei unseren Obstmühlen die Stundenleistung pro Kilo Äpfel angeben (z.b. 500 oder 1000kg pro Stunde).
Bei ein bis drei Bäumen liegen Sie mit einer Maische-Leistung von 500 bis 1000kg/Std bei Obst-Musern richtig.
Bei gut gemaischten Äpfeln (wir empfehlen eine elektrische
Kernobstschneidmühle oder
Rätzmühle) erhalten Sie z.B. mit einer
Hydropresse
eine Saftausbeute von 65 bis 70%. Hydraulische Pressen können in der Ausbeute etwas höher liegen. Mechnische Pressen, mit längeren Fließwegen können i.d.R. etwas darunter
liegen.
Sie erhalten somit aber
pro Baum in etwa 100 bis 174 Liter Apfelsaft! Diese Menge zu kennen ist wichtig um anschließend
die Größe des
Saftfasses die Kapazität an Bag-in-Box Behältern oder Flaschen zu kennen. Sie können, am Rande
bemerkt, ein Saftfass übrigens nicht nur zum Lagern, sondern auch zum Sterilisieren und Abfüllen von Bag-in-Box Chargen oder Flaschen verwenden...
Größe der Apfelpresse:
Bis 250kg Äpfel (ca. 1 - 2 Bäume) reicht eine Presse mit 20 Liter Volumen. Sie kommen so mit 10 bis 15 Pressvorgängen hin.
Bis 500kg Äpfel (ca. 2 - 3 Bäume) reicht eine Presse mit 40 Liter Volumen. Sie kommen so ebenfalls mit 10 bis 15 Pressvorgängen hin.
Bei 1000kg Äpfeln (ca. 4 - 5 Bäume) empfehlen wir eine größere Presse. Oder Sie müssten bei der 40 Liter Presse mit rund 20 bis 30 Pressvorgängen rechnen,
was natürlich auch machbar ist.
Bei über 1000kg Äpfeln (ca. 5 Bäume oder mehr) empfehlen wir in jedem Fall mindestens eine 100 Liter Presse...
Sehr grob (!) geschätzt können Sie die Kilomenge an Äpfeln, die Sie üblicherweise verarbeiten,
durch die Literzahl einer Presse teilen, um abschätzen zu können, wie viele Pressvorgänge Sie mit einer bestimmten Presse ungefähr benötigen. In der Praxis sind das dann meist einige mehr...
Sie können diese Mengen als Anhaltspunkt nehmen, um sich für die richtige Obstpresse und Obstmühle zu entscheiden.
Bei Fragen rufen Sie uns aber gerne an! Oder verwenden Sie den
Frage-zum-Produkt Button,
unten auf dieser Seite! Wir helfen Ihnen weiter....
Produkt nicht gefunden oder noch Fragen zu diesem Produkt?
Wir helfen gerne! Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen bei der Auswahl der für Sie passenden Produkte und beantworten Ihre technischen Fragen.
Darüber hinaus haben wir Zugriff auf die Datenbanken vieler deutscher und europäischer Kellereitechnik-Hersteller und können die für Sie passenden Spezial-Maschinen und Konfigurationen finden. Wir erstellen Ihnen gerne ein Angebot...
Sprechen Sie jetzt mit uns!
Bestellhotline & kostenlose Beratung: +49 (Deutschland) 07821 588 38 20
Mo-Fr. 9:00 - 12:00 und 13:00 - 17:00 Uhr
Tipp:
Verwenden Sie jetzt den nachfolgenden Button
" Frage zu diesem Artikel stellen... ".
Wir anworten Ihnen schnellst möglich per Mail!
Kurze Antwort:
Das haben wir früher zwar immer abgelehnt, aber ja das können wir, unter den folgenden Vorraussetzungen...
Wenn du bei uns Kunde bist, stellen wir deine Produkte gerne vor und verlinken auf einen Marktplatz,
deine Website, deinen Shop oder auf soziale Medien, wo deine Produkte zu finden sind!! Schick uns hierfür bitte einfach deine Kunden-
oder eine
Auftragsnummer. Außerdem benötigen wir bitte ein paar Produktfotos deiner Produkte, die du herstellst. Wir verlangen hierfür ausdrücklich
keinen Backlink oder
irgendeine andere Form von Gegenleistung!!! Null! Schick einfach nur eine eMail an martin@fischer-lahr.de und sag uns kurz was du machst.
