Jetzt zahlreiche Detail-Verbesserungen gegenüber vergleichbaren Geräten: Entdecke die Perfektion des Saft-Pasteurisierens und -Abfüllens mit dem leistungsstarken Gerät von Zottel!
Mit zwei robusten 9 kW Heizern, ausgestattet mit hochwertiger deutscher Steuerelektronik von Schneider, bietet dieses Pasteurisiergerät genügend Leistung, um gleichzeitig zwei Flaschen oder einen großen Bag-In-Box-Beutel zu füllen. Dank der schonenden Wärmeübertragung durch eine Wärmetauscher-Spiralleitung wird Ihr Saft perfekt behandelt, wodurch Überhitzung und unerwünschte Geschmacksveränderungen vermieden werden.
Hier sind einige herausragende Merkmale des Durchlauf-Pasteurisators:
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Effiziente Pasteurisierung und Abfüllung: Erzielen Sie eine beeindruckende Pasteurisier- und Abfüllleistung von etwa 200 Litern pro Stunde, mit dieser rationellen All-In-One Anlage.
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Schonende Wärmebehandlung: Unser System nutzt einen Rohrwärmetauscher im Wasserbad, um Ihren Saft maximal schonend zu erhitzen.
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Präzise Temperaturkontrolle: Ein digitales Thermometer gewährleistet eine präzise Überwachung der Pasteurisierungstemperatur für höchste Lebensmittelsicherheit.
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Vielseitige Abfüllventile: Zwei hochwertige Edelstahlventile, perfekt einstellbar für verschiedene Flaschengrößen, bieten maximale Flexibilität.
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Bag-in-Box-Funktion: Nutzen Sie unsere hochwertige digitale Waage für eine präzise Abfüllung direkt in Bag-in-Box-Verpackungen - selbstverständlich mit praktischem Vitop-Verschließer.
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Sicherheit und Zuverlässigkeit: Mit Funktionen wie Saft-Füllstandsanzeige, Wasserstandsensor und IP65-zertifizierter Temperaturregelung können Sie sich auf höchste Prozess-Sicherheit verlassen.
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Robuste Konstruktion: Hergestellt aus langlebigem, hochwertigem Edelstahl, bietet unsere Anlage eine zuverlässige Leistung und ist zu 100% in der EU gefertigt.
Die Bedienung des Pasteurisierers ist ein Kinderspiel:
- Füllen Sie den Tank mit dem Wärmemedium bis zum Wasserstandsensor mit Wasser.
- Schalten Sie die Pasteurisieranlage am Bedienfeld ein.
- Das Erhitzen des Wasser-Wärmetauschmediums dauert beim Start der Anlage etwa 20–30 Minuten. Das grüne Licht zeigt an, dass die Temperatur erreicht ist.
- Füllen Sie nun einfach den oberen Tank mit Saft und verwenden Sie das Digitalthermometer, um die Safttemperatur zu kontrollieren.
- Öffnen Sie das Auslassventil, platzieren Sie eine Flasche oder Bag-In-Box Beutel und füllen Sie sie nun mühelos über die Fülldüse.
Mit der hochwertigen Pasteurisier- und Abfüllanlage wird das Herstellen von biologisch hochwertigem Saft (ohne Konservierungsmitteln) jetzt zu einem mühelosen und qualitativ hochwertigen Prozess.
Gönnen Sie sich jetzt das Beste für Ihre Saftproduktion!
Technische Daten Pasteurisieranlage
Zottel PE200 / Durchlauferhitzer für Saft (z.B. Apfelsaft)
- Nennleistung: 200L/h
- Durchmesser: 600 mm
- Höhe: 1650 mm
- Gewicht: 63 kg (+ Fülleinheit für Bag-In-Box oder Flaschen)
- Länge: 720 mm (ohne Abfülleinheit)
- Material: Edelstahl AISI304
- Elektrische Leistung: 18kW, 400V 3F, 32A
Standardausrüstung Zottel PE200 Pasteurisator:
- Behälter 100 L (Wasser) + 70 L (Saft)
- Rohrwärmetauscher
- Zwei Flaschenfüllventile / optional wählbar
- Bag-in-Box Tisch mit Waage und Kugelventil für Bag-in-Box Abfüllung / optional wählbar
- Analogthermometer für Wasser
- Digitalthermometer für Saft
- Niveau-verstellbare Füße
- Einlass Kugelventil 1/2" für Wasser
- Einlass Kugelventil 1/2" für Saft
- Wasser-Füllstandsanzeige
- Saft-Füllstandsanzeige
- Sensor für Wasserstand
- 2 x elektrischer Erhitzer 9 kW
- Bedienfeld für Temperaturregelung (IP65 zertifiziert)
- Staubdeckel
Optionales Zubehör zur Abfüllung in Flaschen oder Bag-in-Box:
- Verschiedene Gummidichtungen zum Abfüllen unterschiedlicher Flaschen-Mündungen
optional
- Schutzhandschuhe gegen thermische Risiken
Kann ich einen Falldruckfüller auch ohne Pumpe betreiben?
Ja. Sie können einen Falldruckfüller mit einer Getränkepumpe betreiben, um das Medium zuzuführen. Sie können aber auch den Lagerbehälter direkt an den Falldruckfüller anschließen.
Das Niveau des Falldruckfüllers muss lediglich etwas niedriger liegen. Der Vorteil, weshalb viele einen Falldruckfüller ohne Pumpe betreiben ist, dass das Getränk maximal schonend abgefüllt wird.
D.h. es wird nicht durch eine Pumpe verwirbelt. Eine ähnlich schonende Abfüllung haben Sie nur beim Vakuumabfüller,
bei dem das Getränk keine Pumpe durchläuft, sondern schonend angesaugt wird...
Siehe auch: Kochtöpfe bzw. Kochkessel mit Heizung / Pasteurisierer:
1,8 kW |
2 kW |
3 kW |
6 kW |
8 kW |
9 kW |
11 kW |
18 kW |
24 kW |
27 kW |
42 kW |
45 kW |
48 kW |
Erdgas |
Holz-Befeuerung |
Elektrische Kochtöpfe
Häufige Frage: Wie kann ich günstig in der Schweiz (oder Ländern außerhalb der EU) bestellen?
Aktuell kann man für die Schweiz oder Nicht-EU-Länder im Fischer Lagerverkaufs-Shop aus zoll-rechtlichen Gründen nur per Selbstabholung in Lahr/Schwarzwald bestellen.
Wenn Sie die Ware in die Schweiz oder außerhalb der EU gesendet bekommen möchten, müssen wir leider einen manuellen Auftrag anlegen. Eine automatisierte Shop-Bestellung geht nicht.
- Teilen Sie uns hierzu bitte per Mail an kontakt@fischer-lahr.de Ihren Namen und Adresse mit. Ebenso die gewünschten Artikelnummern (z.B. hier 520ZPE200-Variation). Wir schicken Ihnen dann innerhalb eines Arbeitstages ein Angebot bzw. unverbindliche Auftragsbestätigung.
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Falls eine Mail-Bestellung für Sie zum umständlich ist, können Sie bei uns natürlich zu den üblichen Geschäftszeiten immer bequem telefonisch bestellen...
- Egal wie Sie bestellen: Die unverbindliche Auftrags-Bestätigung, die wir Ihnen danach schicken, beinhaltet eine Information zum Bezahlen per PayPal - selbstverständlich wie immer mit PayPal Käuferschutz...
Andere Zahlarten als PayPal sind (außer Banküberweisung) bei einer manuell erstellten Anfrage leider nicht möglich.
In den meisten Fällen können wir Ware, die in die Schweiz geht,
ohne deutsche Umsatzsteuer (19%) verschicken, da wir vom Versender DHL eine amtlich gültige Ausfuhrbestätigung erhalten.
Bei Selbstabholung in Lahr/Schwarzwald, benötigen wir hingegen den original Ausfuhrstempel des Zolls von Ihnen, damit wir Ihnen nachträglich die Steuer zurück erstatten können.
Das gleiche gilt, wenn Sie die Ware an eine deutsche Abhol-Adresse an der schweizer Grenze schicken lassen.
Produkt-Daten
EAN: 4250699441301
Art-Nr.: 520ZPE200-Variation
TARIC-Code für internat. Versand: 84351000
Marke: Zottel
/ PE200-Variation
Lieferumfang: 1 x Zottel Pasteurisierer INKL. Flaschenabfüller 2-stellig (abhängig von den gewählten Zubehör-Optionen)
Taxonomie:
Pasteurisator, Pasteurisierer, Pasteurisier-Anlage, Saft / Apfelsaft, Pasteurisiergerät, Wasserbad, Durchlauf / Durchlauferhitzer, Safterhitzer, Pasteur, Zottel DE, Pasteurisiermaschine
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