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6206, 15L Vol., Sauerkrautfass, 15 Liter, Sauerteig-Behälter, Teig-Bottich, réservoir Poolish, réservoir Levain, Weinheimer Qualitätssauer, Detmolder Einstufensauer:

Bestseller: meistverkaufte Produkte dieser Klasse
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(810Cask15) Fischer Sauerkraut-Topf: Gärfass für Sauerkraut / Choucroute, Sauerteig-Bottich ungefärbt weiß, 15 Liter, mit hermetischem Wasserrand

Geeignet als Fermentations-Behälter für Lebensmittel /  Krautfass / Sauerteig-Behälter  / Lebensmittel-Behälter für lange Teigführung / Teiggärung...
  
YERD LagerverkaufSauerkraut ist ausßrordentlich reich an Vitamin-C, was durch den Fermentierungsprozess noch verstärkt wird! Jetzt einfach selbst Sauerkraut bzw. elsässisches Choucroute herstellen! In 4-5 Wochen haben Sie bei 17-22°C aromatisches, selbstgemachtes und immer frisches Sauerkraut.

TIPP: Bäckermeister verwenden diesen Behälter auch zur Herstellung von traditionellen Teigen (Natur-Sauerteig, lange Vorteigführungen, Poolish, Levain, Weinheimer und Detmolder Einstufen-Sauerteig usw.). Das Fass ist ideal zur Lagerung bzw. Fermentierung von Teigen über viele Stunden bis zu mehreren Tagen geeignet! Bitte beachten Sie bei der Herstellung von Detmolder oder Weinheimer Qualitäts-Sauer die Temperaturvorgaben. lebensmittelechtes, ungefärbtes Polyethylen (PE-LD)

Durch den Stülpdeckel mit Wasserrand ist das Fass immer luftdicht und hygienisch verschlossen. Gärgase können entweichen, Keime von außerhalb aber nicht eindringen!



Passendes Zubehör
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+ 304,50 €
  •    Problem: Bei Gär- bzw. Fermentations-Vorgängen von Lebensmitteln kann durch einen offenen Deckel Gärgas zwar entweichen, Fremdluft, Sporen, Bakterien und Verunreinigungen aber auch eindringen.
  •    Lösung: Bei diesem Fermentations- bzw. Gärbehälter mit Wasser-Rand, können wie bei einer Gärglocke, Gär-Gase austreten. Durch die Flüssigkeit im Rand kann aber keine Luft von außen eindringen.

  •    Länge: 42 cm
  •    Breite: 30,5 cm
  •    Höhe: 42 cm
  •    Durchmesser: 30,5 cm

  •    Lieferumfang: 1x Fermentations-Fass, inkl. Innen- und Aussendeckel



45,00 €


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(Preis für B2B Firmen-Kunden oder Käufer aus Non-EU Ländern, z.B. der Schweiz...
VAT freie/ Umsatzsteuer freie Nicht-EU Lieferung bitte per Mail anfragen!)
Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 59,90 €
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ab Stückpreis / 15L Vol. (15,00 l) Grundpreis
2 44,55 €* 2,97 € pro l
3 44,10 €* 2,94 € pro l
5 43,65 €* 2,91 € pro l
  • momentan nicht verfügbar (ggf. bitte anfragen!)


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Viele unserer Maschinen und Lebensmittel-Tanks sind individuell für Kundenlösungen konfiguriert! Fragen Sie einfach bei uns an. Wir können individuelle, maßgeschneiderte Technik für Sie realisieren und konfigurieren.

Sprechen Sie unkompliziert telefonisch mit einem unserer Experten! Gerne auch bei Preisanfragen für größere Stückzahlen.

Oder verwenden Sie jetzt einfach das Fragenformular auf Produktseite (Button: "Frage zu diesem Artikel stellen"). Wir antworten meist innerhalb eines Werktages über dieses Produkt-Fragenformular... Bei umfangreicheren technischen Änderungen, geben Sie uns bitte eine Woche Zeit für ein maßgeschneidertes Angebot.





Kellereibedarf Zentrallager Lahr: Lagerverkauf von Fischer Kellereitechnik per Selbstabholung oder günstigem Online-Versand ...


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Bitte beachten Sie: Die Angebote bzw. der Preis kann hier im Kellereitechnik Lagerverkaufs-Shop von unseren Angeboten auf Ebay (motofischtec), Amazon und anderen Marktplätzen abweichen!! I.d.R. sind die Direktverkaufs-Preise in unserem Kellereibedarfs-Shop niedriger, da wir unseren Kostenvorteil an Sie weiter geben. Ebenso bei Direkt-Abholung bzw. wenn Sie im Lagerverkauf / Outlet in Lahr kaufen.
Wir haben keine Verkaufsflächen, Ladengeschäfte oder ähnliches! Sie kaufen bei uns preis-günstig direkt von der Palette bzw. Outlet Lager-Regal! Bei Selbstabholung von Kellerei-Technik bzw. Kellereibedarf aus unserem Lagerverkauf in Lahr (Ortenau / Süd-Baden a.d. Badischen Weinstr.), bitte einfach telefonisch anmelden. Tel.: +49 (0) 7821 58838 20
 

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