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9630, 30L Vol., Fischer Sauerkrautfass, Sauerkrauttopf, Fermenter Küche, Sauerkraut zubereiten, Choucroute, Sauerteig-Behälter, Teig-Bottich, réservoir Poolish, réservoir Levain, Bokashi:

Bestseller: meistverkaufte Produkte dieser Klasse
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(810Cask30) Fischer Sauerkraut-Topf: Gärtopf / Sauerkraut-Fass / Sauerteig-Bottich / Gemüse Fermentations-Gefäß, ungefärbt weiß, 30 Liter mit hermetischem Wasserrand (Gärglocke), Sauerkraut / Choucroute einfach selbst herstellen!

 

Geeignet als Fermentations-Behälter für Lebensmittel /  Krautfass / Sauerteig-Behälter  / Lebensmittel-Behälter für lange Teigführung / Teiggärung...

YERD LagerverkaufSauerkraut ist ausserordentlich reich an Vitamin-C, was durch den Fermentierungsprozess noch verstärkt wird! Jetzt einfach selbst Sauerkraut bzw. elsässisches Choucroute herstellen! In 4-5 Wochen haben Sie bei 17-22°C aromatisches, selbstgemachtes und immer frisches Sauerkraut. lebensmittelechtes, ungefärbtes Polyethylen (PE-LD)


TIPP: Bäckermeister verwenden diesen Behälter auch zur Herstellung von traditionellen Teigen (Natur-Sauerteig, lange Vorteigführungen, Poolish, Levain). Das Fass ist ideal zur Lagerung bzw. Fermentierung von Teigen über viele Stunden bis zu mehreren Tagen geeignet!

Durch den Stülpdeckel mit Wasserrand ist das Fass immer luftdicht und hygienisch verschlossen. Gärgase können entweichen, Keime von außerhalb aber nicht eindringen!



Passendes Zubehör
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+ 304,50 €
  •    Problem: Bei Gär- bzw. Fermentations-Vorgängen von Lebensmitteln kann durch einen offenen Deckel Gärgas zwar entweichen, Fremdluft, Sporen, Bakterien und Verunreinigungen aber auch eindringen.
  •    Lösung: Bei diesem Fermentations- bzw. Gärbehälter mit Wasser-Rand, können wie bei einer Gärglocke, Gär-Gase austreten. Durch die Flüssigkeit im Rand kann aber keine Luft von außen eindringen.

  •    Länge: 52 cm
  •    Breite: 40 cm
  •    Höhe: 52 cm
  •    Durchmesser: 40 cm

  •    Lieferumfang: 1x Fermentations-Gefäß inkl. Innen und Aussendeckel



73,40 €


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(Preis für B2B Firmen-Kunden oder Käufer aus Non-EU Ländern, z.B. der Schweiz...
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ab Stückpreis / 30L Vol. (30,00 l) Grundpreis
5 71,93 €* 2,40 € pro l
10 71,20 €* 2,37 € pro l
  • VERFÜGBAR
  • Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
    (abweichende Lieferzeit im Ausland)

    * Ab 250,-€ Lagerverkaufs-Wert Versand kostenlos in Deutschland (DE)

    (DE - Ausland abweichend)
30L Vol.





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Viele unserer Maschinen und Lebensmittel-Tanks sind individuell für Kundenlösungen konfiguriert! Fragen Sie einfach bei uns an. Wir können individuelle, maßgeschneiderte Technik für Sie realisieren und konfigurieren.

Sprechen Sie unkompliziert telefonisch mit einem unserer Experten! Gerne auch bei Preisanfragen für größere Stückzahlen.

Oder verwenden Sie jetzt einfach das Fragenformular auf Produktseite (Button: "Frage zu diesem Artikel stellen"). Wir antworten meist innerhalb eines Werktages über dieses Produkt-Fragenformular... Bei umfangreicheren technischen Änderungen, geben Sie uns bitte eine Woche Zeit für ein maßgeschneidertes Angebot.





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