Fischer Edelstahl -Hydro-Presse 40 Liter Wasserdruckpresse
Köstliche Fruchtsäfte aus Äpfeln, Birnen, Trauben, BeerenSo schnell und so leicht haben Sie noch nie so guten Saft gepresst: Obst, Trauben, Beeren usw. mahlen und in die Hydropresse füllen, Wasserhahn öffnen und zuschauen, wie der Druck des einfließenden Leitungswassers das Mahlgut von innen nach außen gegen das Korbgitter presst und den letzten Tropfen aus dem Mahlgut herausholt.
Fischer Edelstahl Hydropresse = Hohe Saftausbeute
Die schnelle Pressung und die kurzen Fließwege schonen die Vitamine; der Saft hat ein wundervolles Aroma von köstlicher Frische.Durch den hohen Pressdruck erzielen Sie eine außergewöhnlich hohe Saftausbeute. Auch dann, wenn der Korb nur zum Teil gefüllt ist.
Fischer Edelstahl Hydropresse Ohne Strom, ohne Muskelkraft
Ein energiesparender, genial einfacher Antrieb: Gartenschlauch an die normale Wasserleitung anschließen und den Wasserhahn öffnen. Das Leitungswasser dehnt die eingebaute Gummimembrane nach außen und drückt das Mahlgut gegen das Korbgitter. Durch Zu- bzw. Aufdrehen des Wasserhahns lassen sich Pressdruck und Pressdauer regulieren.
Fischer Edelstahl Hydropresse = Robust gebaut
Der normale Leitungsdruck von 2,5-3 bar erzeugt beim Pressen z.B. im 40-Liter-Presskorb rund 20 Tonnen Pressdruck. Diese enorme Leistung erfordert höchste Qualität in Material und Verarbeitung. Der Presskorb besteht aus rostfreiem Edelstahl, die superelastische Gummimembrane aus hochwertigem Naturkautschuk. Ein Überdruckventil schützt vor Überlastung.
Fischer Edelstahl Hydropressen 40 Liter Korbinhalt aus rostfreiem Edelstahl
* Für Äpfel, Birnen, Trauben, Beeren
* Hohe Saftausbeute
* Wenig Abfall
* Ohne Strom
* Ohne Muskelkraft
* Robust gebaut
* Serienmäßig mit Druckminderer im Eingang
Edelstahl Hydropresse 40 Liter Technische Daten :
Größe/Korbinhalt Liter 40
Korbmaße: mm 345 x 470
Höhe der Presse mm 920
Länge x Breite mm 540 x 480
Höhe Saftauslauf mm 320
Gewicht Presse kg 19,1
Zuleitung/Anschluss GEKA-Schnellkupplung
Ablasskugelhahn mit Schlauchtülle 3/4"
Max. Wasserdruck 3 bar
Lieferumfang: Presse, Pressack, Bedienungsanleitung deutsch
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Welche Größe bei einer Obstpresse und Obstmühle benötige ich für meine Äpfel?
Faustregel:
Ein weitgehend ausgewachsener Apfelbaum (15 Jahre) trägt je nach Saison, Sorte, Lage und Apfelgröße in etwa
150 bis 250kg Äpfel.
Diese Menge zu kennen ist wichtig, da wir bei unseren Obstmühlen die Stundenleistung pro Kilo Äpfel angeben (z.b. 500 oder 1000kg pro Stunde).
Bei ein bis drei Bäumen liegen Sie mit einer Maische-Leistung von 500 bis 1000kg/Std bei Obst-Musern richtig.
Bei gut gemaischten Äpfeln (wir empfehlen eine elektrische
Kernobstschneidmühle oder
Rätzmühle) erhalten Sie z.B. mit einer
Hydropresse
eine Saftausbeute von 65 bis 70%. Hydraulische Pressen können in der Ausbeute etwas höher liegen. Mechnische Pressen, mit längeren Fließwegen können i.d.R. etwas darunter
liegen.
Sie erhalten somit aber
pro Baum in etwa 100 bis 174 Liter Apfelsaft! Diese Menge zu kennen ist wichtig um anschließend
die Größe des
Saftfasses die Kapazität an Bag-in-Box Behältern oder Flaschen zu kennen. Sie können, am Rande
bemerkt, ein Saftfass übrigens nicht nur zum Lagern, sondern auch zum Sterilisieren und Abfüllen von Bag-in-Box Chargen oder Flaschen verwenden...
Größe der Apfelpresse:
Bis 250kg Äpfel (ca. 1 - 2 Bäume) reicht eine Presse mit 20 Liter Volumen. Sie kommen so mit 10 bis 15 Pressvorgängen hin.
Bis 500kg Äpfel (ca. 2 - 3 Bäume) reicht eine Presse mit 40 Liter Volumen. Sie kommen so ebenfalls mit 10 bis 15 Pressvorgängen hin.
Bei 1000kg Äpfeln (ca. 4 - 5 Bäume) empfehlen wir eine größere Presse. Oder Sie müssten bei der 40 Liter Presse mit rund 20 bis 30 Pressvorgängen rechnen,
was natürlich auch machbar ist.
Bei über 1000kg Äpfeln (ca. 5 Bäume oder mehr) empfehlen wir in jedem Fall mindestens eine 100 Liter Presse...
Sehr grob (!) geschätzt können Sie die Kilomenge an Äpfeln, die Sie üblicherweise verarbeiten,
durch die Literzahl einer Presse teilen, um abschätzen zu können, wie viele Pressvorgänge Sie mit einer bestimmten Presse ungefähr benötigen. In der Praxis sind das dann meist einige mehr...
Sie können diese Mengen als Anhaltspunkt nehmen, um sich für die richtige Obstpresse und Obstmühle zu entscheiden.
Bei Fragen rufen Sie uns aber gerne an! Oder verwenden Sie den
Frage-zum-Produkt Button,
unten auf dieser Seite! Wir helfen Ihnen weiter....
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Für welchen Zweck ist eine Hydropresse am besten geeignet?
Die Hydropresse ist ein eleganter Kompromiss aus sehr einfacher und wartungsfreier Technik, mit müheloser Kraftersparnis, ganz ohne elektrischen Strom.
Die Wasserpresse ist eigentlich für jeden Zweck als Kelter bzw. Maischepresse geeigent und leicht handhabbar. Die Hydropresse ist sowohl als Weinpresse / Beerenpresse, wie auch als universelle Obstpresse bzw. Maischepresse einsetzbar.
Überdenken sollten Sie die Anschaffung einer Hydro-Obstpresse nur, wenn der normale Wasserdruck in Ihrem Haus deutlich zu niedrig ist! Unter 2,5 bar Wasserdurck sollten Sie den Kauf einer Hydropresse überdenken. Dann funktioniert die Hydropresse ggf. nicht einwandfrei.
Für den etwas höheren Anschaffungspreis gegenüber einer manuellen bzw. mechanischen Spindelpresse wird man bei einer Hydropresse jedoch mit einer langen Lebensdauer, geringen Wartungskosten und bequemem saftpressen entlohnt. Gegenüber einer hydraulischen oder pneumatischen Obstpresse spart man jedoch die zusätzlichen Aggregate. Und man liegt mit der Hydropresse somit im Vergleich Anschaffungspreis und Wartungskosten meistens deutlich günstiger als mit einer elektrischen Mostpresse.
Weitere Infos...
Kann ich eine Hydropresse auch mit Druck-Luft verwenden?
Nein, auf keinen Fall! Verwenden Sie hierfür eine Druckluft-Presse
die mit einem externen Kompressor betrieben wird.
Hydropressen sind ausschließlich für das Pressen von Obst mit Hilfe des Wasserdurcks aus der Wasserleitung (ca. 2-3 bar) ausgelegt. Sie sollten eine Hydropresse i.d.R. auch
nicht dauerhaft mit einer Wasserpumpe betreiben, da hier der Wasserdruck weit höher ist. Zwar verfügen Hydropressen über Druckminderer um den Wasserdruck zu regulieren. Dieser kann jedoch nur mit Wasserdruck einwandfrei funktionieren.
Bei Luftdruck funktioniert der Wasserdruck-Minderer nicht. Es besteht Explosionsgefahr, wenn Sie die Wasserduckpresse mit Luftdruck betreiben!
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Wir helfen gerne! Unsere Mitarbeiter helfen bei der Auswahl der passenden Produkte und beantworten technischen Fragen.
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Darüber hinaus haben wir Zugriff auf die Datenbanken vieler deutscher und europäischer Kellereitechnik-Hersteller und können die passenden Spezial-Maschinen und Konfigurationen finden. Wir erstellen selbstverständlich auch gerne ein individuelles Angebot...
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Häufige Frage: Die Hydropresse baut keinen ausreichenden Druck auf... was kann ich tun?
In den meisten Fällen wurde vergessen die Hydropresse zu entlüften. Vergewissern Sie sich, das keine Luft im hydraulischen System ist. Jede Wasserdurckpresse hat oben eine
Entlüftungsschraube. Öffnen Sie diese Schraube bei anliegendem Wasserdruck so lange, bis alle Luft entwichen ist und Wasser kommt. Verschließen sie die Entlüftungsschraube nun wieder fest. Dies funktioniert ähnlich wie das entlüften einer Heizung.
Hintergrund: Hydraulische Systeme können nicht funktionieren, wenn Luft im System ist. Anders als Flüssigkleiten, lassen sich Gase wie Luft komprimieren.
Somit kann es dazu führen, dass sich der hydraulische Druck nur unszurechend oder gar nicht aufbaut.
90% aller Fehler bei Hydropressen lassen sich so lösen. Sollte das Entlüften nicht zum Erfolg führen, überprüfen Sie den Wasserdruck mit Hilfe des eingebauten Manometers.
Der Wasserdruck der Leitung sollte irgendwo zwischen 2-3 bar liegen. Sollte dies auch nicht zum Erolg führen, dann rufen Sie uns an oder benutzen Sie bitte das
nachfolgende Fragen-Formular (Frage zu diesem Artikel stellen) und wir helfen Ihnen weiter...
PS: Hydropressen sind weitgehend wartungsfrei. Sollte dennoch einmal etwas kaputt gehen, führen wir zu allen unseren Produkten Ersatzteile. Gehen Sie oben in der Tabelle auf Modell " ⓘ ". Hydropressen sind, anders als
motorbetriebe Hydraulikpressen, i.d.R. äußerst einfach mit haushaltsüblichem Werkzeug reparierbar...
