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Obstmuser, Obstmühle aus Edelstahl, Profi Rätzmühle,Obstmuser, Obsthäcksler, centrifugal mill:

Elektrische Profi Rätzmühle Zottel 650 / Obstmühle Edelstahl / 650 kg/Std., 230V, 2,2 kW inkl. 3 Loch- bzw. Schneidsiebe, für Äpfel, Birnen, u.v.m., made in EU (versandkostenfrei)*

(560RM650-2) Elektrische Profi Rätzmühle Zottel 650 / Obstmühle Edelstahl / 650 kg/Std., 230V, 2,2 kW inkl. 3 Loch- bzw. Schneidsiebe, für Äpfel, Birnen, u.v.m., made in EU (versandkostenfrei)*

Artikelnummer: 560RM650-2
GTIN: 4250699411373
Kategorie: Elektrische Obstmühle
Hersteller: Zottel

⇒ geeignet für - Äpfel, Birnen,

⇒ zur Herstellung von - Most, Saft, Spirituosen,

Inkl. 3 unterschiedliche Siebe
und inkl. robustem Fuß-Gestell!

Zottel Profi Rätzmühle 650 230V
Die Rätzmühle ist zum Mahlen von verschiedenen Obst- und Gemüsesorten geeignet. Es ist möglich, die Mahlfeinheit mit drei verschiedenen Scheiben einzustellen. Die Rätzmühle ist aus Edelstahl 1.4301 gefertigt und ist 100% lebensmitteltauglich.

Passendes Zubehör
(einfach markieren um mit in den Warenkorb gelegt zu werden):

1x GRAF 100 Liter Obst-Waschwanne / Spülwanne für Gemüse und Lebensmittel, aus Polyethylen (OHNE Fußgestell) + 126,80 €

1x GRAF 100 Liter Obst-Waschwanne / Spülwanne für Gemüse und Lebensmittel, aus Polyethylen INKL. Fußgestell, Made in Germany + 196,90 €

Merkmale:

Problem: Mit einem messerbetriebenen Obst-Häcksler bzw. einer Schneidmühle können Sie nur Kernobst wie z.B. Äpfel maischen. Bei vielen anderen Obstsorten wie Steinobst würden die Kerne zerstört und Bitterstoffe sowie Blausäure können austreten...
Lösung: Bei einer Rätzmühle, wie dieser, wird das Obst in einer individuellen Stückelung durch unterschiedlich große Siebe gepresst. Die Steine werden (bei richtiger Anwendung und dem passenden Sieb) nicht zerstört und Sie können weitaus mehr Obstsorten mit nur einem Gerät einmaischen!

100% lebensmittelecht komplett aus Edelstahl, inklusive robustem Standgestell
Motorleistung: 2,2 kW / 230V (Normalsteckdose)
Schneidesieb 8mm / Apfel, Birne, sowie für Erdbeeren, Aronia und andere Beeren, sowie z.B. Chillischoten (je nach gewünschter Feinheit)...
Rundlochsieb 13mm / Apfel, Birne, sowie z.B. Chillischoten (je nach gewünschter Feinheit)...
Langlochsieb 27x87mm / für gröbere Brennmaische, sowie z.B. Chillischoten (je nach gewünschter Feinheit)...
Hergestellt in der EU, nach europäischen Standards für Lebensmittel-Gebrauchsgegenstände...

Lieferumfang: 1 x Edelstahl-Obstmühle 230V, 3 x Siebe

Auswahl Steuerzone / Lieferland

1.675,62 €

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Lagerverkauf Tages-Preis

✓ inkl. 19% USt. , versandkostenfreie Lieferung nach DE. (Spedition)
(Versandgewicht: 45,00 kg - unsere Versandtarif-Tabelle finden Sie hier. Oder klicken Sie auf "Versand" um den Tarif für Ihren aktuellen Warenkorb und Ihrem Zielort zu berechnen.)
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Gewährleistung: Gegenüber Verbrauchern gelten die gesetzlichen Mängelhaftungsrechte von 24 Monaten. 12 Monate für gewebliche Kunden.
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Versand aus Deutschland (DE)

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Preis netto ohne MwSt., USt., VAT = 1408.08 € zzgl. Steuern
(Preis für B2B Firmen-Kunden oder Käufer aus Non-EU Ländern, z.B. der Schweiz...
VAT freie/ Umsatzsteuer freie Nicht-EU Lieferung bitte per Mail anfragen!)

Knapper Lagerbestand
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(abweichende Lieferzeit im Ausland)
* Ab 250,-€ Lagerverkaufs-Wert Versand kostenlos in Deutschland (DE)
(DE - Ausland abweichend)

... jetzt im günstigen Kellereibedarfs-Lagerverkauf
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Beschreibung
Fragen / Antworten (4)

Zottel Profi Rätzmühle 650

Die Rätzmühle ist zum Mahlen von verschiedenen Obst- und Gemüsesorten geeignet. Es ist möglich, die Mahlfeinheit mit drei verschiedenen Scheiben einzustellen. Rätzmühle ist aus Edelstahl 1.4301 gefertigt und ist 100% lebensmitteltauglich.

Durch die verschiedenen, auswechselbaren Siebe kann das Mahlergebnis optimal auf den Verwendungszweck eingestellt werden.

Alle 3 Siebe im Lieferumfang

- Schneidesieb 8mm / Apfel, Birne, sowie für Erdbeeren, Aronia und andere Beeren, sowie z.B. Chillischoten (je nach gewünschter Feinheit)...
- Rundlochsieb 13mm / Apfel, Birne, sowie z.B. Chillischoten (je nach gewünschter Feinheit)...
- Langlochsieb 27x87mm / für gröbere Brennmaische, sowie z.B. Chillischoten (je nach gewünschter Feinheit)...

Technische Daten:

Typ: MMS 3F
Nennleistung: 650 kg/h
Motorleistung: 2,2 kW
Spannung: 230V
Umdrehungszahl: 1440 UPM
Höhe Maischeauswurf: 635 mm
Länge: 700 mm
Breite: 820 mm
Höhe: 1520 mm
Gewicht: 38 kg

Ich möchte Äpfel maischen - welcher Apfelhäcksler-Typ ist besser: Eine Rätzmühle oder ein eine Kernobst-Schneidmühle?

Wenn Sie ausschließlich Äpfel und Birnen verabreiten, ist vermutlich die Schneidmühle mit Messer-Häckselwerk die bessere Lösung für Sie.

Wenn Sie allerdings planen, neben Kernobst wie Äpfeln, auch Steinobt wie z.B. Zwetschgen oder Pfirsiche zu verarbeiten, dann empfehlen wir die Rätzmühle. Eine Rätzmühle arbeitet nicht als Häcksler, sondern mit einem Rotor, der das Obst durch unterschiedliche Lochsiebe zentrifugiert. Durch den Austausch der Siebe können Sie die Maschine einfach auf eine andere Obstart umrüsten. Dies ist bei einem Häcksler, wie der Kernobst-Schneidmühle nicht möglich!

Welche Größe bei einer Obstpresse und Obstmühle benötige ich für meine Äpfel?

Faustregel:

Ein weitgehend ausgewachsener Apfelbaum (15 Jahre) trägt je nach Saison, Sorte, Lage und Apfelgröße in etwa 150 bis 250kg Äpfel.
Diese Menge zu kennen ist wichtig, da wir bei unseren Obstmühlen die Stundenleistung pro Kilo Äpfel angeben (z.b. 500 oder 1000kg pro Stunde).
Bei ein bis drei Bäumen liegen Sie mit einer Maische-Leistung von 500 bis 1000kg/Std bei Obst-Musern richtig.

Bei gut gemaischten Äpfeln (wir empfehlen eine elektrische Kernobstschneidmühle oder Rätzmühle) erhalten Sie z.B. mit einer Hydropresse eine Saftausbeute von 65 bis 70%. Hydraulische Pressen können in der Ausbeute etwas höher liegen. Mechnische Pressen, mit längeren Fließwegen können i.d.R. etwas darunter liegen.

Sie erhalten somit aber pro Baum in etwa 100 bis 174 Liter Apfelsaft! Diese Menge zu kennen ist wichtig um anschließend die Größe des Saftfasses die Kapazität an Bag-in-Box Behältern oder Flaschen zu kennen. Sie können, am Rande bemerkt, ein Saftfass übrigens nicht nur zum Lagern, sondern auch zum Sterilisieren und Abfüllen von Bag-in-Box Chargen oder Flaschen verwenden...

Größe der Apfelpresse:

Bis 250kg Äpfel (ca. 1 - 2 Bäume) reicht eine Presse mit 20 Liter Volumen. Sie kommen so mit 10 bis 15 Pressvorgängen hin.
Bis 500kg Äpfel (ca. 2 - 3 Bäume) reicht eine Presse mit 40 Liter Volumen. Sie kommen so ebenfalls mit 10 bis 15 Pressvorgängen hin.
Bei 1000kg Äpfeln (ca. 4 - 5 Bäume) empfehlen wir eine größere Presse. Oder Sie müssten bei der 40 Liter Presse mit rund 20 bis 30 Pressvorgängen rechnen, was natürlich auch machbar ist.
Bei über 1000kg Äpfeln (ca. 5 Bäume oder mehr) empfehlen wir in jedem Fall mindestens eine 100 Liter Obstpresse...

Sehr grob (!) geschätzt können Sie die Kilomenge an Äpfeln, die Sie üblicherweise verarbeiten, durch die Literzahl einer Presse teilen, um abschätzen zu können, wie viele Pressvorgänge Sie mit einer bestimmten Presse ungefähr benötigen.
Beispiel: 500kg Äpfel / 40L Presse = 12,5 Pressvorgänge
In der Praxis sind das dann meist einige mehr...

Sie können diese Mengen als Anhaltspunkt nehmen, um sich für die richtige Obstpresse und Obstmühle zu entscheiden.
Bei Fragen rufen Sie uns aber gerne an! Oder verwenden Sie den Frage-zum-Produkt Button, unten auf dieser Seite! Wir helfen Ihnen weiter....

⇒ siehe auch: Maischemühle 2,0 kW - 2,5 kW
⇒ siehe auch: Rätzmühle
⇒ siehe auch: Obstmühle Edelstahl

Häufige Frage: Wie kann ich günstig in der Schweiz (oder Ländern außerhalb der EU wie UK, Türkei, Israel u.s.w.) bestellen?

Wenn Sie die Ware in die Schweiz oder außerhalb der EU gesendet bekommen möchten, müssen wir wegen des teilweise komplizierten Zollrechts einen manuellen Auftrag anlegen. Eine automatisierte Shop-Bestellung geht aktuell leider nicht!

Für die Schweiz empfehlen wir MeinEinkauf.ch: So können Sie bei uns einfach mit Ihrem MeinEinkauf.ch Konto einkaufen, als wären Sie ein deutscher Kunde (inkl. kostenlosem deutschen Versand ab 250 Euro Warenwert) und Ihre Sendung über MeinEinkauf.ch bequem zu sich in die Schweiz oder nach Liechtenstein weiter senden lassen. Fertig verzollt und ohne Aufwand für Sie!

Wenn Sie das nicht wünschen bzw. keinen "MeinEinkauf.ch" Account haben oder die Ware in ein anderes Land außerhalb der EU geliefert haben möchten, verfahren Sie bitte wie folgt:

Teilen Sie uns hierzu bitte per Mail an kontakt@fischer-lahr.de Ihren Namen und Adresse mit. Ebenso die gewünschten Artikelnummern (z.B. dieser Artikel:560RM650-2 ). Wir schicken Ihnen dann innerhalb eines Arbeitstages ein Angebot bzw. unverbindliche Auftragsbestätigung.
Falls eine Mail-Bestellung für Sie zum umständlich ist, können Sie bei uns natürlich zu den üblichen Geschäftszeiten immer bequem telefonisch bestellen...
Egal wie Sie bestellen: Die unverbindliche Auftrags-Bestätigung, die wir Ihnen danach schicken, beinhaltet eine Information zum Bezahlen per PayPal - selbstverständlich wie immer mit PayPal Käuferschutz...
Ihnen stehen bei einer Telefon- oder Mail-Bestellung als Zahlarten PayPal, Kreditkarte, SEPA-Lastschrift und klassische Banküberweiung per Vorkasse zur Verfügung .

In den meisten Fällen können wir Ware, die in die Schweiz geht, ohne deutsche Umsatzsteuer (19%) verschicken, da wir vom Versender DHL eine amtlich gültige Ausfuhrbestätigung erhalten. Bei Selbstabholung in Lahr/Schwarzwald, benötigen wir hingegen den original Ausfuhrstempel des Zolls von Ihnen, damit wir Ihnen nachträglich die Steuer zurück erstatten können. Das gleiche gilt, wenn Sie die Ware an eine deutsche Abhol-Adresse an der schweizer Grenze schicken lassen.

Datenblatt download / ausdrucken?

Zottel Rätzmühle aus Edelstahl: https://www.fischer-lahr.de/images/ZOTTEL/katalog_Zottel-DE_web-47b.pdf

Weitere Fragen? Rufen Sie uns an oder verwenden Sie den Button "Fragen zum Produkt..."

Produkt-Daten

EAN: 4250699411373
Art-Nr.: 560RM650-2
TARIC-Code für internat. Versand: 84351000
Marke: Zottel / 21MMS3
Lieferumfang: 1 x Edelstahl-Obstmühle 230V, 3 x Siebe
Taxonomie: Obstmuser, Obstmühle aus Edelstahl, Profi Rätzmühle,Obstmuser, Obsthäcksler, centrifugal mill
Interne Suchbegriffe / Einordung: Obstmühle Obstmuser Obsthäcksler Rätzmühle Fruchthäcksler Zottel

Zur Herstellung von:
Geeignet:	für Äpfel für Birnen
* Obstmühle / Obst-Häcksler Maischeleistung:
* Motorleistung Mühle:
Spannung:
Besonderheiten:
Modell:
Versandgewicht:	45,00 kg
Artikelgewicht:	38,00 kg

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Frage
23.07.2024

hält dieses Gerät auch Qitten stand

Diese Frage beantworten |

Shopantwort
23.07.2024

Hallo,

das Gerät kann leider keine Quitten. Diese Maschine können das:

https://www.fischer-lahr.de/Speidel-Kernobstmuehle

oder

https://www.fischer-lahr.de/Profi-Raetzmuehle-22-Edelstahl

Grüße

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Frage
08.10.2023

Welche Mühle eignet sich zum Zerkleinern von Oliven (mit Kern) und welche Presse würden Sie empfehlen (für 400-500 KgOliven).? Kann die Mühle und Presse auch für Weintrauben verwendet werden?

Diese Frage beantworten |

Shopantwort
09.10.2023

Hallo,

hier haben wir nichts im Programm. Wir haben einen Lieferanten aus Italien und das kostet zusammen um die 10000€

0 Stimmen

Frage
20.09.2022

Hallo. Ich interessiere mich für diese Mühle und würde gerne wissen, ob sie bald auf Lager ist. Ich hätte gerne 230 V und es ist für eine Bestellung in Frankreich. Danke.

Diese Frage beantworten |

Shopantwort
20.09.2022

Hallo,

die Mühle ist ab morgen wieder verfügbar und eine Lieferung nach Frankreich ist möglich. Bitte über kontakt@fischer-lahr.de die Kontaktdaten angeben

0 Stimmen

Frage
03.06.2020

Hallo, kann die Zottel Rätzmühle auch Quitten mahlen?

Diese Frage beantworten |

Shopantwort
03.06.2020

Hallo,

vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Produkten. Nein, leider nicht. Quitten sind zu hart.

Viele Grüße aus Lahr/Schwarzwald!
Martin Wehrle

ZUBEHÖR ZU DIESEM ARTIKEL

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