Edelstahl-Saftfass Komplettset: Speidel Edelstahlfass (Süßmostfass) 110 Liter mit Tauchsieder (versandkostenfrei)*

Artikelnummer: 330saft110set

Saftfass zum einfachen Pasteurisieren bzw. Lagern von frischem Apfelsaft, Kirschsaft, Johannisbeersaft, Traubensaft, Birnensaft und anderen Fruchtsäften sowie z.B. Gemüsesäften. Machen Sie mit dem Süßmostfass frische Säfte ohne Konservierungsmittel haltbar und zapfen Sie den Saft immer frisch...


Speidel Edelstahlfass 110 Liter (Saftfass / Süßmostfass) inkl. Tauchsieder Speidel 110 Liter mit Öl- und Staubdeckel

Das Edelstahlfass, der einfache Helfer bei der Apfelsaftzubereitung, wird mit dem passenden Speidel Tauchsieder geliefert.

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Kategorie: Saftfass


⇒ siehe auch: Fass 100 Liter Fass ca. 100 l

⇒ siehe auch: Edelstahlfass / Edelstahltank
⇒ siehe auch Teilegruppe: Speidel Saftquell Saftfass




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Beschreibung


Speidel Edelstahlfass 110 Liter (Saftfass) inkl. Tauchsieder


Das Saftfass, der einfache Helfer bei der Saftzubereitung. Egal ob Äpfel, Birnen oder eine köstliche Saftmischung, mit dem Saftfass gelingen köstliche Säfte im Handumdrehen. Einfach den frischgepressten Saft in das Fass füllen, auf 78 °Celsius erhitzen und den heißen Saft im Fass luftdicht verschließen. Nach dem Abkühlen kann der köstliche Saft bereits verköstigt werden.
Keine Flaschen mehr reinigen und sterilisieren, einfaches Zapfen am Auslaufhahn, der Saft bleibt monatelang wunderbar haltbar...

Speidel 110 Liter mit Öl und Staubdeckel

Dieses Saftfass wird mit dem Speidel Tauchsieder geliefert.

Technische Daten:

  • Durchmesser Speidel Saftfass: 47,0cm
  • Höhe Speidel Saftfass: 74,5 cm Höhe
  • Inhalt Speidel Saftfass: 110 Liter
  • Leistung Tauchsieder: 3200 Watt
  • Anschluss Tauchsieder: 230 Volt


Produktbilder-Galerie

Details:   Edelstahl-Saftfass Komplettset: Speidel Edelstahlfass (Süßmostfass)   110 Liter mit Tauchsieder (versandkostenfrei)*  / Saftfass, Mostfass, Süßmostfass, Hausmosterei, Lagerfass, Apfelsaftfass, Tauchsieder,  Edelstahlfass, Edelstahlfässer, Edelstahlbehälter




Saftfass Modell Skizze

Wofür ist Vaseline-Öl beim Saftfass nötig?

Das Vaselineöl schließt den Saft luftdicht ab. Der Saft in einem Saftfass wird zuerst auf eine bestimmte Temperatur erwärmt um frei von Keimen und somit haltbar zu sein. Nach dieser Pasteurisierung darf der Saft nicht mehr mit fremden Keimen oder Luft in Berührung kommen. Beim Saftfass kann der Saft nach dem Pasteurisieren aber auch gezapft werden. Durch das Zapfen strömt jedoch immer wieder fremde Luft ins Fass nach, damit kein Vakuum entsteht und Zapfen möglich ist.
Es ist beim Saftfass so gelöst, dass zwar Luft nachströmen kann, aber der Saft durch einen Schwimmdeckel geschützt ist. Damit der Schwimmdeckel bei sinkendem Saftinhalt nach unten rutschen kann, ist er einige Millimeter kleiner als das Fass. Diese Lücke zwischen Fasswand und Schwimmdeckel wird durch lebensmittelechtes bzw. medizinisch reines Vaselineöl abgedichtet, welches auf dem Saft schwimmt. Reines Vaselineöl ist völlig geschamcksneutral, ungiftig und reagiert chemisch nicht (kann z.B. auch nicht ranzig werden).

Produkt-Daten

47151 /  Edelstahl-Saftfass Komplettset: Speidel Edelstahlfass (Süßmostfass)   110 Liter mit Tauchsieder (versandkostenfrei)*

EAN: 4250699405426
ASIN: B06XYS33S6
Art.-Nr.: 330saft110set
TARIC-Code für internat. Versand: 73090059
Marke: Speidel
Taxonomie: 47151, Saftfass, Mostfass, Süßmostfass, Hausmosterei, Lagerfass, Apfelsaftfass, Tauchsieder, Edelstahlfass, Edelstahlfässer, Edelstahlbehälter (Saftquell Saftfass Süßmostfass Edelstahlfass Sterilisator Pasteuerisierer Apfelsaftfass Komplettset)


* Fass-Größe Kategorisierung: Dies ist nicht das tatsächliche Volumen. Bitte beachten Sie das tatsächliche Fass-Volumen, oben in der technischen Beschreibung des Artikels!
Fass Größe (Kategorie) * : Fässer ca 100 l
Welches Fass suchen Sie?: Saftfass / Pasteurisier-Fass
Fass Material / Fass Form: Edelstahlfass
Modell: Speidel Saftfass
Versandgewicht: 13,00 Kg
Artikelgewicht: 12,50 Kg

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