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102608699, Tauchsieder, Erhitzer, Edelstahltauchsieder, Pasteuriseur, 2500 Watt, Tauchsieder für Edelstahlfässer, Flächentauchsieder:

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(330T2500) Fischer Edelstahl-Tauchsieder T2500, Flächentauchsieder mit elektronischem Steuer-Thermostat, zum Pasteurisieren von Saft im Fass, Saftfass-Tauchsieder mit 2500 Watt Heizleistung, Saftpasteur 230 Volt

Pasteurisieren Sie Ihren Saft schonender: Dieser Tauschsieder zum Pasteurisieren von Säften hat gegenüber vergleichbaren Modellen "nur" 2500 Watt. Aber er benötigt  auch nicht mehr Leistung, da die maximale Leistung stellenweise zur Überhitzung des Saftes führen könnte. Vielmehr wird über einen elektronischen Thermostat, dessen Messfühler in den Schaft des Tauchsieders reichen, permanent die Temperatur kontrolliert. So entstehen unmittelbar am Saftpasteur keine zu hohen Temperaturen....

Dieser Tauchsieder steht im Fass und wälzt durch die Erhitzung den Saft vom Fassboden her um.

  • Empfehlung: Messen Sie die Temperatur des gesamten Safts abschließend mit einem zusätzlichen Thermometer, abseits des Tauchsieders.
  • Tipp: Füllen Sie direkt aus dem Saftfass in Bag-In-Box Beutel ab....



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  •    Problem: Saft mit einem Tauchsieder zu erhitzen kann Bereichsweise zu höheren Temperaturen führen, als der gewünschten Ziel-Temperatur von z.B. 80°C. Tauchsieder ohne Temperaturfühler können diese Temperatur-Spitzen nicht messen.
  •    Lösung: Ein Tauchsieder zum Pasteurisieren von Saft, der einen elekronischen Messfühler im Bereich des Tauchsieders hat, vermeidet Überhitzung des Saftes bestmöglich. Sie müssen sich nicht darum kümmern sondern können den Saft ohne größere Aufsicht langsam und schonend erhitzen.



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